啊哈! 我在非常婚禮上看到不少新娘有做婚禮簽名筆, 其實我從來沒看過, 因為最後一次參加的台灣婚禮是我舅舅的 (老大都已經上高中了), 所以怎麼可能會有這種東西! 而國外沒人在做這個, 他們比較注......(詳全文)
發表時間：2012-07-06 13:43 | 人氣：4967 | 回應：0
廣式月餅 此食譜出自於周老師的美食教室, 萬分感激!材料:皮：280克 低筋麵粉 (我用中筋也可以) 280g Low-grade flour180克 轉化糖漿 (可用蜂蜜或是金黃糖蜜代替) 180g Golden syrup80克 花......(詳全文)
發表時間：2009-10-02 20:01 | 人氣：8947 | 回應：3
外酥內軟的巧克力餅乾
材料:110 克 巧克力塊 110g Chocolate blocks125 克 奶油, 軟化 125g butter, softened1/2 杯(80克) 紅糖 + 1/4 杯(40克) 白糖 1/2 cup(80g) brown sugar + 1/4 cup......(詳全文)
發表時間：2009-05-31 15:51 | 人氣：13253 | 回應：1
布朗尼蛋糕 (超簡單)
材料:乾的材料:1 7/8 杯 (250克) 中筋麵粉 1 7/8 cups (250g) all-purpose (standard) flour1 1/4 茶匙 泡打粉 1 1/4 tsp baking powder1 1/4 茶匙 鹽 1 1/4 tsp salt......(詳全文)
發表時間：2009-04-25 05:57 | 人氣：51188 | 回應：12
馬芬蛋糕 (鬆餅)
巧克力塊和杏仁口味材料:乾的材料:2 杯 (270克) 中筋麵粉 2 cups (270g) all-purpose (standard) flour3 茶匙 (15克) 泡打粉 3 tsp (15g) baking powder1/2 茶匙 鹽 1/2 t......(詳全文)
發表時間：2009-04-22 17:05 | 人氣：98437 | 回應：26
奶油泡芙 材料:泡芙100克 奶油 100g butter1 杯 (250cc) 水 1 cup (250ml) water1 杯 (135克) 中筋麵粉 1 cup (135g) all-purpose flour (standard flour)3 顆 全蛋 3 whole eggs奶油內餡4......(詳全文)
發表時間：2009-04-16 14:57 | 人氣：32483 | 回應：3
巴克拉瓦千層派 Baklava
材料:醬汁1杯 (250cc) 蜂蜜 (最好是希臘的百里香thyme蜂蜜, 但沒有至少要用品質好的蜂蜜) 1 cup (250ml) honey1/2 杯 (125cc) 水 1/2 cup (125ml) water1/2 杯 (80克......(詳全文)
發表時間：2009-04-12 19:28 | 人氣：12236 | 回應：1
日式輕乳酪蛋糕材料:200克 奶油乳酪, 軟化 200g cream cheese, softened1/4 杯 (60ml) 牛奶 milk 1/2 杯 (120g) 細砂糖 caster sugar蛋黃 3個 (室溫) yolks蛋白 3個 (室溫) egg whites玉米粉......(詳全文)
發表時間：2009-03-18 16:36 | 人氣：23598 | 回應：1
椰子燕麥餅乾材料: (約做48個)燕麥片(快煮的較佳) 175g quick-cooking rolled oats椰子(屑狀) 75g coconut shavings 奶油 225g 軟化 butter, softened 砂糖 100g sugar黑糖 50g brown suga......(詳全文)
發表時間：2009-03-13 08:49 | 人氣：37535 | 回應：1
焦糖布蕾餐廳裡很受歡迎的點心~上面一層烤得脆脆的焦糖~用湯匙敲破後濃濃的奶蛋香飄出~就是法國的焦糖布蕾~
照片裡沒有焦糖~因為沒有噴槍~我的烤箱又有點問題不能烤上層 :(材料:600cc 牛奶 mil......(詳全文)
發表時間：2009-03-06 19:26 | 人氣：15183 | 回應：2
看我每次po都是派對~婚禮~蛋糕~你們一定認為我的世界就只有這些吧?現在我已經不敢做太多蛋糕了~要有特別的節慶才會做~不然我們家都沒人吃~但生日我就有機會囉! 又不用想半天不知道要送什麼禮物~......(詳全文)
發表時間：2009-03-04 18:04 | 人氣：1116 | 回應：0
雪藏餅乾塗了蛋再撒糖後才入烤箱的結果只用模子, 什麼都沒裝飾的樣子材料:低筋麵粉 200g low-grade flour 泡打粉 半茶匙 baking powder 奶油 150g 軟化 butter, softened 砂糖 80g cast......(詳全文)
發表時間：2009-01-27 10:52 | 人氣：5369 | 回應：1
舒芙蕾材料:40克 低筋麵粉 low-grade flour250cc (1 杯) 牛奶 milk1 ts (茶匙) 香草精 vanilla essence3顆 蛋黃 yolks40克 細砂糖 caster sugar/granulated sugar3顆 蛋白 egg whites40克 細砂糖......(詳全文)
發表時間：2009-01-27 10:06 | 人氣：44394 | 回應：9
英式布丁蛋糕材料:布丁蛋糕的部份 * 85 克 中筋麵粉 standard flour * 1 ts (茶匙) 泡打粉 baking powder * 2 tb (桌匙) 可可粉 cocoa powder * 1 1/2 ts (茶匙) 即溶咖......(詳全文)
發表時間：2009-01-25 08:28 | 人氣：13168 | 回應：0
懶人蛋糕材料:2 顆 全蛋 2 whole eggs 1 杯 (160克) 白糖 1 cup (160g) white sugar 1 杯 (135克) 中筋麵粉 1 cup (135g) standard flour/all-purpose flour 1 茶匙 泡打粉 1 ......(詳全文)
發表時間：2009-01-25 08:07 | 人氣：44714 | 回應：14
