話說幾個月前誤打誤撞的闖進了強記美食，當時錯過了生炒糯米飯，一直想找個機會再試一次，沒想到接著的幾次，不是老闆很有個性的不開門，就是東西賣完準備收攤，這實在始料未及，沒想到吃個大排......(詳全文)
發表時間：2008-10-11 22:36 | 人氣：1083 | 回應：1
說起香港的飲食文化,三句離不開茶餐廳,從早到晚能進肚子的東西,通通一手包辨.我總是很懷疑,這些茶餐廳從夥計到掌櫃的,似乎都是鐵人,要不然怎麼能從早餐賣到宵夜,一刻不停?
香港有些特殊的食物......(詳全文)
發表時間：2008-06-15 12:01 | 人氣：1206 | 回應：3
週五晚上,被我拖累一起加班到九點的香港同事問我要不要吃晚飯?九點了ㄟ...難怪每次出差都要在體重上加一點成績,因為是我拖累同事,應該沒什麼資格說不,但是辦公室附近的餐廳差不多都打烊了,我試探......(詳全文)
發表時間：2008-06-15 01:44 | 人氣：979 | 回應：2
香港的湯麵，和台灣的切仔麵不太一樣，台灣的湯麵，如果不是牛肉麵，大滷麵，肉羹麵這些已經調味勾芡的，大部份就是鹽味高湯，加上油蔥肉燥。不過小菜可能就是各式各樣，從滷味，鹽水鵝，涼拌菜......(詳全文)
發表時間：2008-06-15 01:27 | 人氣：810 | 回應：1
說起香港的茶餐廳,翠華應該可以算是其中的名店,每次我經過餐廳門口,總是高朋滿座,當地的食客佔大多數,看著玻璃窗上貼著的各種菜式,很難不被吸引.
於是,我決定進門試試他們的特色菜式.
晚餐......(詳全文)
發表時間：2008-06-15 01:13 | 人氣：781 | 回應：2
前一天晚上,一起用餐的香港女同事隨口提到,在大上海找計程車是件很麻煩的事.不以為意的我,覺得在那裡都可以看得到計程車滿街跑,應該沒有那麼嚴重吧?!沒想到,吃完飯之後,在南京路上想要找輛計程車......(詳全文)
發表時間：2008-06-09 14:43 | 人氣：588 | 回應：3
...我不是文藝青年,對張愛玲不熟悉,也沒有看過色戒,上海對我來說,曾經只是個地名,十里洋場,只在登琨豔”老大”的書裡看見,和平飯店的薩克司風,比美國紐奧良的還遙遠,所以,別驚訝我只是第一次去上海......(詳全文)
發表時間：2008-06-09 14:23 | 人氣：458 | 回應：2
...台灣的外食族比率,如果照我在辦公室的觀察,大概是90%以上.從進辦公室前的早餐,到午餐的便當或簡餐,甚至於在外相約吃晚餐或應酬,大部分人的冰箱,搞不好都是現成食物,而不是新鮮食材.
就算我自......(詳全文)
發表時間：2008-01-26 01:33 | 人氣：1589 | 回應：4
接近午夜時分從辦公室走出來,唯一不怕找不到東西吃的地方,除了台北可能就是香港.各種小吃店和茶餐廳,依然燈火通明.體重控制的大忌,暫時被我放在一邊,我不愛各式高級酒樓的大菜,卻對小巷弄間的大......(詳全文)
發表時間：2008-01-24 23:54 | 人氣：1459 | 回應：2
...從回到美國的那天開始,我就覺得自己總是處於脫水狀態,一開始不知是不是水土不服,不管吃什麼在二小時內就立刻排空,接著是時差引起的日夜作息顛倒,然後每睡四小時就自動清醒四小時,周而復始...是因......(詳全文)
發表時間：2007-11-23 04:47 | 人氣：1982 | 回應：3
聽說了友台台長最近收到了一罐home made芒果醬,腦袋裡瞬間出現了很多畫面...有好吃的軟可麗餅,加上香草冰淇淋和芒果醬,在路邊咖啡座上,優雅的配上冰咖啡,有鮮奶酪和芒果醬,周圍一群小孩們在草地......(詳全文)
發表時間：2007-08-31 18:33 | 人氣：757 | 回應：3
...當聽到同事用廣東話在討論飯後甜品時,我完全聽不懂他們在說什麼,聽起來的發音像是和甜點完全無關的東西,令我好奇的是,在場的10個人有8個人要了同樣的東西,看著菜單,同事指給我看一項名為”楊枝甘......(詳全文)
發表時間：2007-08-18 15:12 | 人氣：1125 | 回應：1
終於有機會補上圖了,只可惜我的手機相機有那麼一些不合作...總覺得美味在畫面中失分了.
其實這個湯品其實可以是香菇雞湯的變化版,如果家裡也老是有人只喝湯卻拒絕消化湯料,隔餐只需把已經燉爛......(詳全文)
發表時間：2007-08-17 16:04 | 人氣：516 | 回應：1
總是覺得平凡簡單的東西,令人百嚐不厭,因此旅行中有一部份的樂趣,在於嚐嚐當地人的日常食物,就是所謂的B級美食吧.說到香港,就不能不提辣魚蛋和車仔麵.
其實之前我只知道香港有咖哩魚蛋,還是從......(詳全文)
發表時間：2007-06-13 00:01 | 人氣：2174 | 回應：1
