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2016-10-17 00:26:40| 人氣2,815| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

日本高山市－不得不說飛驒牛

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文/橘子貓

翻山越嶺，來到古時候的飛驒國。

這裡的牛肉特別美味。
商店裡都是滿滿的工藝品，古時候這裡就以精緻工藝聞名，
我們卻是用舌頭來記憶這個地方。

高山，舊街道區。

據說這裡維持地和三百多年前的幕府末期一模一樣。
房子一間連著一間，相連成一整區木造建築群。
雨天減了點明度，冷冷地色彩，意外地和舊街區很契合。

古時候的房子，古時候的街道。
滿街的傳統工藝技術，和早期的江戶常民文化。
撐著傘在在其間穿梭，不小心就穿越了時光。 


 

老街道和雨天很合拍


牽牛花是最鮮明的造景



猿寶寶？兔寶寶



高山的街道與歷史
 
 
在古色純樸的街道上轉轉。 

用嗅覺來決定走進哪一間店鋪。
進了伴手禮的店鋪，
吃了用糖和糯米製成的五平餅，
牛肉包子很美味。

看完精緻的木刻工藝， 
吃了一份鴨肉拉麵，
還點了一份牛肉串燒。

美好的食物，讓人輕飄飄地充滿愉悅。


我們品嚐著飯店準備好地晚餐，
5A和牛等級的飛驒牛肉真的名不虛傳。
美好的油花，香而不膩，
生牛肉口感極滑嫰，入口即化。 


 

牛肉串燒
入口即化的飛驒牛壽司

在靜謐且群山環抱的這個地區，居然藏有如此豐富美味的食物。

我們用味覺記錄飛驒高山；
從樸實的古街開始，美味地食物逐步進入我們的內心，
成為這趟旅遊行程中，幸福的記憶點。

我要檢舉
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台長： 橘子貓

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墨心
好懷念的高山市
2016-10-17 12:10:42
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