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2022-04-10 11:50:45| 人氣12| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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請收下這份大學生咖啡愛好者的調查報告2

而外賣咖啡,只需提前在手機上訂好即可,不用同學們早起排隊。 部分連鎖店的質量也相對有保障。 外賣價格也相對便宜,是很多大學生喜歡的方式,這樣的外賣咖啡在圖書館或自習室也是十分常見的。


也有些同學會選擇在宿舍自己製作咖啡,只需磨豆機和咖啡器具(濾杯、法壓壺等)即可,有些同學還會選擇更簡便的掛耳咖啡。
全國開設的旅遊餐飲管理類的專業的院校,大多會有相關咖啡製作和評鑒類的課程,對培養潛在的咖啡愛好者或從業者起了很好的促進作用。

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春藥怎麼吃

 

(1)價格:以一杯卡布奇諾為參照,同學們所能接受的價格是小於等於25.55元。


(2)飲用頻率:接近三天一杯的佔33.9%;接近兩天一杯的佔20.34%;接近一天一杯的佔16.1%;接近一天兩杯的佔1.69%,還有選擇其他的同學佔27.97%,他們的意見集中於不固定,想起來就會喝。大學生咖啡消費心理統計
(3)口感追求:奶泡細膩綿密香醇佔69.49%;味道平衡不澀口佔55.08%;咖啡豆本身有花香果香等風味佔50.85%;咖啡濃縮油脂新鮮且豐富佔46.61%;酸質好、酸度明亮柔和佔26.27%;微苦一點佔10.17%;其他佔0.85%。

(4)喜好品類:卡布奇諾佔54.24%;拿鐵咖啡佔37.29%;冰美式佔32.2%;手沖咖啡佔20.34%;熱美式佔17.8%;意式濃縮佔15.25%;其他佔1.69%。
(5)咖啡功效:提神醒腦佔75.42%;調節心情,緩解壓力佔50%;抗氧化佔35.59%;説明消化佔27.12%;利尿消腫佔26.27%;其他佔5.93%。同學們喜歡的咖啡活動喜歡去咖啡節、咖啡青年節佔46.61%;喜歡去探店

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同學們的其他有關咖啡的有趣想同學們對咖啡拉花的製作尤其感興趣,有些同學提出希望學校裡也有一家咖啡店,有些同學希望可以多學一些咖啡知識......

最後筆者認為,一杯好的咖啡也需要找到它所契合的群體,讓消費者在咖啡中找到更多的“獲得感”,提升“幸福感”,讓咖啡更多地走進大眾的消費群體,成為一種更美好生活方式。 大學生是龐大的社群,終將走進社會,希望以上調研數據對大家有些許參考價值。

台長: retetgrestgresrfg
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全站分類: 藝術設計(手創、設計、室內空間、裝潢)

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