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2022-03-16 15:29:07| 人氣14| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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藍山咖啡價格 什麼因素影響藍山咖啡價格3

 好的藍山咖啡無疑是所能的到的好的咖啡之一。 雖然價格能保證藍山咖啡的充足的供應,但並不能相同的保證該咖啡有好的風味。 還值得注意的是,這種咖啡喝起來比看上去要昂貴的多。 要想品嘗到它好的風味,所放入的咖啡豆要比其他咖啡要多,否則風味就有點名不符實了,所以體現風味的真正費用就在於它要比價格次於它的咖啡多加10%到15%的咖啡豆。

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真正的藍山咖啡是由當地好的生咖啡豆製成的,這正式品嘗家的樂趣所在。 它的風味濃郁、均衡、富有水果味和酸味,能滿足人們的各種需要。 除此之外,優質新鮮的藍山咖啡風味特別持久,就像飲酒人所說的那樣回味無窮

第一,藍山沒有牌子,要看莊園名稱。 藍山是牙買加的一個地域,出產極品藍山的莊園的是Wallenford也是有名的咖啡莊園。

第二,永遠不會在超市、商店裡買到,也不會從那些所謂的親戚朋友手裡給你從什麼國外帶回來。 只能在有一定能力和良心的烘焙商手裡買到。

第三,極品藍山非常貴。 其他莊園便宜的藍山就算是從牙買加出產,其種植地也達不到應有海拔,雖然在精品豆裡面品質也比較優良,但終究比不上極品藍山。

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第四,藍山咖啡的出貨量極少。 1969年牙買加受颶風影響使生產陷入困境,日本UCC企業提供援助,為感念,牙買加於1972年與日本簽訂合約,將產量9成提供日本市場,剩下一成約3500桶(70公斤橡木桶)於市場銷售(也是唯一保存橡木桶包裝的咖啡)。

所以對於藍山二字,不要盲目追求。 沒達到相應品鑒和鑒別能力喝不到真藍山的。

國內外市場上所謂綜合藍山、拼配藍山、藍山風味、藍山式、都跟藍山咖啡不發生一點關係。 有品的商家會用好的哥倫比亞豆來調製綜合品模仿出藍山的味道,無良商家則不知用什麼豆了僅僅冠名一個藍山就以高價或低價販賣。 所以我不希望不斷看到拋開莊園的藍山二字。

台長: retetgrestgresrfg
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全站分類: 藝術設計(手創、設計、室內空間、裝潢)

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