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由於椰子的清甜以及熱帶風味，眾多的糖果食譜都會使用椰子。 看看指南，瞭解下如何做出世界各地的椰子甜點吧！

步驟方法 1 的 4：做方塊椰子糖

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1收集原料。 要做美味的方塊椰子糖，你需要準備：1杯半椰絲2杯白糖半杯玉米糖漿半杯水2湯匙黃油1/4茶匙的鹽1/8茶匙的小蘇打
2準備一個22.5×32.5釐米的蛋糕托盤。 在你開始之前，在這個托盤上鋪層鋁箔，並且是不粘鍋的鋁箔。 準備糖果混合物時，將它放置在一旁。
3將糖、水和玉米糖漿放進平底鍋內混合。 用中高火給平底鍋上加熱，同時不停的攪拌混合物，直到糖溶解為止。
4把鍋里的混合物煮沸。 用一個糖果溫度計來檢驗混合物的溫度——需要達到115攝氏度。
5加入黃油，繼續煮。 一旦混合物達到115攝氏度，就把黃油加進去一起攪拌，直到它融化並跟黃油混合。 再繼續煮混合物（不用攪拌）直到溫度達到126攝氏度。
6把鍋從火上挪開，將剩下的原料加進去。 一旦混合物的溫度達到了126攝氏度，就要把鍋從火上挪開，然後再把椰絲，小蘇打和鹽加進去好好的攪拌。 這時混合物可能會起點小泡沫。
7把混合物倒入準備好了蛋糕托盤裡。 用鏟子把混合物抹成均勻的一層，然後在室溫下放置數小時。 一旦凝固了，將它們切成一個個小方塊，然後享用吧！ [1] X研究來源方法 2 的 4：做巧克力椰子糖
1收集原料。 要做巧克力椰子糖，你需要準備：1又3/4杯的糖粉1又4/5杯椰絲1杯切碎的杏仁半杯加糖煉乳2杯甜巧克力

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2把椰子、糖和牛奶混合。 把這些原料放在一個大碗里攪拌，直到它們形成粘稠的混合物。 用手把混合物揉成一個個約3釐米大小的球，然後把它們放進抹了油的甜點格內，在冰箱放大約20分鐘，讓它冷卻。
3融化巧克力片。 當椰子糖冷卻后，把巧克力片放到微波爐內，用高功率加熱一分鐘。 攪拌巧克力，然後繼續放進微波爐放10到20秒直到巧克力完全融化為止。