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2022-02-19 15:58:30| 人氣17| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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茶道知識 帶你走進茶道的世界

茶文化是中國幾千年前就有的傳統文化,傳承至今已是壯大了許多,喝茶已是許多人養生的一種方法,然而真正的茶道知識卻並被眾人所熟知,中國是茶道的發源地,而對於他的發展或是精神等你又知道多少呢? 所說的茶道六君子你有知道幾個? 下面就讓我們一起來學學吧!

  茶道

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茶道(拼音:chá dào 英語:tea ceremony)烹茶飲茶的藝術。 是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認為是修身養性的一種方式,它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,是很有益的一種和美儀式。 喝茶能靜心、靜神,有助於陶冶情操、去除雜念,這與提倡"清靜、恬澹"的東方哲學思想很合拍,也符合佛道儒的"內省修行"思想。 茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。

茶道通過品茶活動來表現一定的禮節、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種行為藝術。 它是茶藝與精神的結合,並通過茶藝表現精神。 興於中國唐代,盛於宋、明代,衰於清代。 中國茶道的主要內容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環境,同時配以情緒等條件,以求"味"和"心"的高享受。 被稱為美學宗教,以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道,則是承唐宋遺風。

茶道要遵循一定的法則

唐代為克服九難,即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。 宋代為三點與三不點品茶,「三點」為新茶、甘泉、潔器為一,天氣好為一,風流儒雅、氣味相投的佳客為一; 反之,是為"三不點"。 明代為十三宜與七禁忌。 "十三宜"為一無事、二佳客、三獨坐、四詠詩、五揮翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一會心、十二鑒賞、十三文僮; "七禁忌"為一不如法、二惡具、三主客不韻、四冠裳苛禮、五葷肴雜味、六忙冗、七壁間案頭多惡趣。

  形式

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在不同的國家茶道的表現形式在各個國家是不一樣的,而在我國具體可以分為三種,分別是煎茶、都插以及功夫茶。 下面就讓我詳細的為大家介紹下吧。

(1)煎茶

把茶末投入壺中和水一塊煎煮。 唐代的煎茶,是茶的早藝術品嘗形式。

(2)鬥茶

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