沒有減重需求、沒有控制血脂需求的人，更推薦選擇全脂牛奶，沒有必要糾結一袋牛奶中多出來的幾克脂肪。
誤區六：吃南瓜、苦瓜能降血糖？
關於南瓜和苦瓜可以降血糖的說法，是因為有研究發現，南瓜中的「南瓜多糖」以及苦瓜中的某種提取物可以降糖。
但事實是，這些有降糖效果的是它們的提取物，需要經過複雜的工藝才能提取出來。 直接吃南瓜苦瓜根本達不到降糖的效果
提醒：直接吃南瓜苦瓜根本達不到降糖的效果，而且，南瓜吃多了反而會導致升糖
誤區七：吃生雞蛋營養更豐富
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實際上，生雞蛋不太好消化，而且也容易被細菌污染，有一定的安全風險
另外，蛋清中的抗生物素的物質也會影響雞蛋營養的吸收。 所以，不建議生吃雞蛋
誤區八：紅肉比白肉的營養價值更高？食界的爭論向來層出不窮，鹹甜黨之爭、素食黨肉食黨之爭，就連肉類中都出了紅肉、白肉之爭
一般「紅肉」指的是做熟前是紅色的肉，比如豬肉、牛肉、羊肉等哺乳動物的肉;而"白肉"指的是做熟后是白色的肉，比如雞、鴨、魚、蝦、蟹、牡蠣等非哺乳動物的肉。 （當然，紅肉白肉的區分有好多種說法，這隻是其中一種。 
一般紅肉脂肪含量較高，即便是瘦肉，脂肪含量也不少。 不過紅肉中也富含礦物質（鐵、鋅），還含有豐富的蛋白質、維生素（B1、B2、A、 D）等，而白肉的脂肪含量較低，且含有較多的不飽和脂肪酸
事實上，不論是紅肉還是白肉，攝入過量都會影響健康，引起肥胖等問題。 所以，建議大家不要專注於一種肉類，而應均衡攝入，吃豬肉過多的人群應盡量多增加些"白肉"攝入。
誤區九：鮮榨果汁是健康的，應該多喝？
鮮榨果汁聽起來是十分健康的，但我們卻不應該多喝。 鮮榨果汁≠新鮮水果，榨汁過程中會損失膳食纖維和大部分果膠，而且在榨汁過程中水果的細胞結構受到破壞，維生素C暴露在空氣中就會氧化、流失，另外鈣、鐵、胡蘿蔔素等也會有所損
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更重要的是我們一般榨一杯水果汁（不摻水的話），起碼需要用上兩三個水果，這就意味著你攝入的糖分和熱量也要×2~3，長期喝會導致肥胖，增加患糖尿病的風險。
所以建議大家還是直接吃新鮮水果比較好。
區十：「牛奶+雞蛋」是最佳早餐搭配
說到早餐，很多人會認為早餐最完美的搭配就是「牛奶+雞蛋」，但這是有一定誤解的。 早餐提供的能量佔全天總能量的25%-30%，早餐的食物量應相當於全天食物量的1/4~1/3
牛奶雞蛋的搭配，雖然能夠給我們提供優質的蛋白質和鈣質，但是缺乏足夠的碳水化合物，會導致能量攝入不足。 所以早餐除了加牛奶雞蛋，還可以加入麥片粥、果蔬、麵包等食物。
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