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2022-01-22 09:42:24| 人氣11| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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寒冷冬天教你自製薑糖散熱茶

在外面凍了一天,晚上來一杯薑茶特別可以暖身。 姜這個字猛一看像"美"字。 據說是因為姜有些母性的品格,一小塊作母體的姜,埋在土裡,就能衍生出一大窩熱辣辣的兒女。 "冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。" 這則諺語大家都很熟悉。 但其實姜是熱性子,冬天吃一點也是極好的,可以祛寒去濕,舒筋活血。

 

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小時候感冒傷風看中醫,老醫生擔心小孩子吃不下中藥,就會囑咐家長回去燉一杯薑湯喝,放上糖,甜甜辣辣喝完了,病也就好了。 其實,姜茶也是英國人喜歡的飲料,和中國人治感冒的薑湯差不多。 今天教大家做一款營養豐富的薑茶,來試下吧。

 

薑糖散熱茶。 材料:生薑50克,紅糖20克,茶葉5克,紅棗6個。 做法:1、紅棗清凈,薑切片;2、把茶葉放進過濾茶籃里,紅棗和薑放進壺里,紅糖也一同放入壺里;3、選擇花草茶功能,按開始鍵;4、15分鐘后茶水煮好,趁熱喝。

冬天,熱乎乎的食品尤其受歡迎。 早晨喝碗熱粥、日常品品熱茶、晚上再來碗熱湯,這些熱食不僅好吃美味,更有養生作用。 營養師表示,常見的熱食,也要"會吃"才能真正起到進補的功效。
冬天宜喝養生粥
 
營養師介紹,早晨起來人體最需要的就是五穀雜糧,早晨喝碗粥不但有利於脾胃,也能為身體補充營養。 尤其是對於心血管疾病的患者,比如高血壓患者在粥里加點山楂或芹菜,能起到説明控制血壓的效果。 不過,營養師也提醒,糖尿病患者還是應該避免喝粥,否則不利於血糖的控制。
 
喝茶提高霧霾抵禦力
 
冬天捧一杯茶在手,不僅暖手更暖胃,對於對抗霧霾也有很好的效果。 營養師指出,茶葉的獨到之處就在於茶多酚和茶多鹼,茶多酚可以擴張血管、抗氧化,另外還可以解毒,説明吸入體內的一部分塵埃顆粒與有害物質的結合體排泄出去。 眾所周知,霧霾中含有大量的塵埃顆粒,如果長期有飲茶的習慣,那麼人體對外界的抵禦能力會增強。 而茶本身也有提升機體免疫力的效用,對於肺也具有很好的滋補作用,能夠祛痰、提升肺功能,幫助人體抵禦有害氣體。

 

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對於部分一喝茶就容易興奮的人,營養師建議,可以喝淡一點的茶,最好選擇適合自己體質的茶類。 如果患有貧血胃病的人,盡量少喝茶,因為茶裡含有鞣酸,會干擾一些礦物質,如鐵的吸收。 一般情況下,夏天選擇喝綠茶,冬天的時候喝紅茶。 血脂比較高的人可以在茶中配一些山楂;冬天補腎很重要,可以在茶中放一點枸杞;夏天比較容易上火,可以在茶里加一些菊花等。
 
煲湯更利於吸收營養
 

台長: retetgrestgresrfg
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