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2022-01-16 11:50:04| 人氣20| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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學會這個8分鐘做湯法,一秋冬好湯不重樣,喜歡吃啥儘管放2

制作过程:

第一步:准备食材:黄瓜洗净;鸡蛋磕入碗

第二步:豆腐切片用淡鹽水泡5分鐘后換水洗净,控水備用;黃瓜一切兩半,然後切片;雞

第三步:鍋內加入3小碗水,放入豆腐,加入4克鹽,開大火(3口人的

第四步:水燒開後放入

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第五步:紫菜散開,放入黃瓜

第六步:改小火倒入水澱粉勾芡(時候不要立刻就去攪

第七步:待微微開鍋,開大火,雞蛋液要慢慢的倒入,另一隻手用筷子不停的攪拌,這樣蛋花才細小,再次開鍋剛往起一頂就關火。 不要大開鍋,這樣湯就瀉了,口感不

第八步:滴入3滴香油,即可裝碗(不喜香油的可省略此步驟

1 清水煮蔬菜,然後調味、澱粉勾芡,淋蛋花,此方法特別實用,食材百變,如白菜、菠菜、菌菇、蘿蔔等,一秋冬喝湯不重樣

2 加了澱粉的湯順滑,口感好。 如果你不喜歡用澱粉,那麼省略就好,就是口感差

三餐美食,快樂分

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家有兒童名曰小寶,故取名寶媽小廚。 資深美食自媒體原創作者,多平臺特邀美食撰稿人,擅長家常菜、麵食、早餐的製作。 美食就是家的味道,有愛才能做得更好。 三餐有"溫度",體驗廚房裡的樂趣。 歡迎繼續關注! 本文為寶媽小廚原創作品,嚴禁搬運及盜圖,違者必究!

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