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2022-01-16 10:39:40| 人氣24| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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天冷了,吃豬肉牛肉不如吃這肉,實惠滋養還鮮美,來上一鍋,真香

我每天都會來更新美食,點上邊藍色字關注我,尋味美食不迷路!

這天一冷就嘴饞,一天不吃肉就馋得慌,兒子說一到飯點就滿腦子的扒雞、烤鴨,瞧瞧,這是又讓我做好吃的呢!

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剛好冰櫃里還有寶爸買回來的柴雞,將近3斤,這回用它來燉湯。 大雪之後,北方的天氣風大乾燥,更適合吃點湯湯水水滋養類的,比如說今天的雞湯,相對於豬肉和牛肉來說,物美價廉還補,且老少都喜歡,常給家人吃點,身體壯壯的抵禦嚴寒。

說起雞肉燉湯,之前我都放乾蘑菇,前幾天朋友給拿來幾袋竹蓀,一直遲遲未動手做,這回燉雞湯剛好用上,滑溜溜還脆脆的,湯更鮮了,更可口,吃肉喝湯配竹蓀,太美了! 尤其是這回的雞在焯水之後又多了一步,被家人誇讚真香啊,是燉雞湯的好方法!

天冷不知道吃什麼,不妨試試這道雞湯哦,老好喝了,一次就成功的做法,我想說的是它真的真的是沒難度!图片

【竹蓀燉雞湯】

需要的食材:柴雞1隻1400克,竹蓀25克,枸杞8克,香菜幾根,蔥姜,八角,料酒,植物油,鹽

詳細做法

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图片

第一步,食材都准备好,柴鸡是冷冻的,需要解冻再用;竹荪,本来我打算放点就行了,宝爸说爱吃就多放点,最后加到了25克

第二步,柴鸡在睡前我就把它从冷冻室移到了冰箱冷藏室,让它解冻一夜。不用担心水果和鸡肉放一起会串味,有了鸡肉左上角那个黄颜色臻米除味宝,这些问题就不存在了

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除味宝不但去味,还杀菌去农药残留,最开心的是它还能延长食材一周左右的保鲜期。

经除味宝降解过的农残食材,用水一洗就被溶解掉了,真给力!它充一次电,能用20天,冰箱的得力小帮手哦,实用!

台長: retetgrestgresrfg
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