寒冬臘月是北方最冷的季節，屋裡雖然暖和，但也不能總在室內宅著，上班、買菜、接送孩子照樣得小電動車騎著走起，迎著小刀子一樣冰冷的寒風，回到家都是凍得透心涼，手腳好半天才能緩過來。 在我從不虧待自己，隔三差五就做碗湯犒勞自己，也懂得這個年齡的女人需要保養了！
把紅糖和姜棗啥的放電燉鍋里煮上，回到家滋溜溜地喝上一大碗，從頭暖到腳，驅趕嚴寒，瞬間覺著真美好！ 天氣冷，煮姜棗湯除了暖身還有啥用呢？ 好多人都不知道
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我做的這碗湯用料都是
女人喜歡的，尤其是紅糖和姜棗煮湯，香甜可口，這三味食材絕搭，能去寒能補虛，著涼感冒能喝，大姨媽來了也能喝，但這些我覺著還不夠，在這三樣的基礎上，還添加了醪糟和雞蛋、枸杞，嘿，這一下把它升級了，暖宮驅寒還補氣血，建議女人對自己別偷懶，花個十幾分鐘來犒勞自己，手腳涼怕冷時要喝，日常美容滋補要喝， 大姨媽來的那幾天更不能放過哦，暖宮補氣血！ 下面寶媽就來分享一下咋做的，學會了年年月月都受益哦
需要的食材：紅糖2大塊，灰棗6個，生薑1大塊，醪糟一小碗，枸杞1把，柴雞蛋2個，清水適1，把做湯的食材準備好。 紅糖、醪糟、紅棗、生薑、枸杞和雞蛋。 這個是2碗的量，做的時候根據個人需要酌量加減。 紅糖我用的是大塊的，大家也可以用普通紅糖
2，先在養生鍋里加入適量清水，把旋鈕擰到快燉，燒水
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3，鍋里的水不斷起小泡的時候，把雞蛋磕入鍋里，立馬蓋上鍋蓋，轉慢燉2分鐘后關火，焖到荷包蛋定型，按一按蛋黃的地方有點硬就可以撈出來了，裝入碗裡備用。 這時可以再用密眼小笊籬把煮蛋的碎渣和沫子撈出不要，湯更清亮;
4，把紅棗用廚房小刷子刷洗乾淨，再用廚房剪刀貼著棗核把棗肉都剪下來，棗核扔掉不要，再把薑洗净，先切片再切粗絲，枸杞也沖水洗净
5，把紅糖和醪糟先倒入鍋里，再把姜棗也一起下鍋到快功能，燒開鍋，再慢煮10分鐘，紅糖完全融化，再倒入枸杞煮1分鐘，這時姜和紅棗的味道也完全釋放了出來，已經能聞到陣陣的紅糖姜棗
7，把荷包蛋再倒入鍋里，燙一燙回溫，關火，這個熱乎乎的湯就做好了。
【紅糖姜棗湯】香甜可口，寶媽再來嘮叨幾句：
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做這個紅糖姜棗湯，做起來並不難，無非就是食材的先後順序。 荷包蛋要先做出來，溏心的時候就撈出來，這樣最後再回鍋燙一下，嫩度剛剛好。 紅糖的量適量就好，喜歡更甜的可以多放點，另外需要說的是薑絲，量不需要太多但不可一點都不放，微微辣就好。 此外薑絲和紅棗下鍋要煮10分鐘，營養和味道完全釋放出來，味道才更香濃
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