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2022-01-13 16:29:15| 人氣20| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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新開河人參 細數它的功效與吃法3

大補元氣,復脈固脫,益氣攝血。 用於體虛欲脫,肢冷脈微,氣不攝血,崩漏下血; 心力衰竭,心原性休克 醫研價值:紅參對中樞神經系統具有興奮作用,而大量時反而有抑製作用,加強機體對有害因素的抵抗力,刺激造血器官,有改善貧血的作用。

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紅參是商品人參的一個重要品種,而新開河參又是其中的精加工品種。 紅參是人參的熟用品,其加工方法是經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘乾等工序加工而成。 紅參在蒸制過程中,因為熱處理會發生化學反應,成份上發生變化。 會生成水參及白參不俱有的新的成份,具有抑制癌細胞增長和抗氧化作用。 人參常用於補氣、滋陰、益血、生津等; 俱有強心、健胃、鎮靜等。 這些作用紅參與白參沒有嚴格的區別,但在補虛方面一般認為紅參強於白參。 紅參具有火大、勁足、功效強之特點,是陰盛陽虛者的首選補品,醫療上治療虛脫或強補多用紅參。

新開河人參的特點

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於長白山野山參,具有體長、腿長、蘆長、皮老紋深、皂甙含量高、形美質優的特點。 新開河參是世界唯一進行兩次移栽,兩次修根整形的人參,培植技術舉世無雙。 確保收穫的鮮參總長達15cm以上,參齡在6年以上方能作貨。 多年來,集安市與有關科研單位、大專院校共同對「新開河人參」的栽培方法和加工工藝進行了一系列的研究,研究出一套獨特的栽培方法和加工技術,從人參刷洗、曬乾到壓制成型,完全採取程式化管理和電子計算機控制,逐步使人參生產實現了科學化栽培、深層次規範化精加工。

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