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2021-12-08 14:50:15| 人氣16| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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花生這樣吃,減體重、利血管,降低多種疾病風險!

花生有"長壽果"的美譽,相比其它堅果,它不僅價格實惠,含有的植物蛋白、煙酸、維生素B1和膳食纖維等含量還很高。 觀察性流行病學研究也顯示,適量攝入花生和其它堅果能降低心血管代謝性疾病風險

如此,適當吃點花生,對於控制體重、穩定血糖也有益。 有些朋友可能非常疑惑:花生的脂肪含量可達40%以上,吃了應該容易發胖,不利於血糖穩定才對啊!tadarise  tadarise-5 tadarise5mg  tadarise20mg  Supertadarise

這究竟是怎麼一回事呢

花生適當"代食"

好處多

國際營養領域權威期刊《美國臨床營養學雜誌》曾發表過一項研究,其中表明:花生替代等能量的精製穀物製品可以在不增加體重的情況下顯著提高代謝綜合征的逆轉率

所謂代謝綜合征,是指人體發生代謝紊亂的病理狀態,比如腹型肥胖、血糖偏高、血壓偏高、甘油三酯偏高、高密度脂蛋白膽固醇偏低等。 它們是導致2型糖尿病、高血脂、心血管疾病等的危險因素,同時也是逆轉和遏制發展這類疾病的重要視窗。

用適量花生代替主食,輔助逆轉代謝綜合征

中國科學院上海營養與健康研究所招募了224名具有代謝綜合征或高風險的志願者。

志願者被隨機分配到花生干預組(共113人),或對照組(共111人)。 在12周的干預過程中,志願者每日在午餐和晚餐前一小時,分別食用一小袋28克的輕鹽烤花生,或與烤花生等能量的白米糕。 其它飲食不變。

最後結果發現,花生干預組體重有降低趨勢且代謝綜合征的逆轉率是對照組的2.33倍

花生代替部分紅肉,穩定血糖

另外,還有研究發現,如果在飲食中用花生來代替部分紅肉,患糖尿病的風險能降低21%

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這是因為花生能減緩人體對碳水化合物的吸收,特別是早上吃些花生,既能提升飽腹感,又能防止升糖過快。

台長: retetgrestgresrfg
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