夏天喝了太多冷飲,吃了太多冰品過了中秋節,似乎感覺到一點涼意...身體不自覺地覺得虛冷了起來~這時需要一點溫暖的食物來"除溼"這次去了馬祖吃了很多家餐廳的"老酒麵線"回來台灣想念著那種媽媽的......(詳全文)
發表時間:2011-09-16 15:06 | 人氣:2016 | 回應:0
夏天吃不下飯...媽媽們都很傷腦筋...今天就來做個下飯的料理吧!<醬燒魚頭> <材料>海釣鰹魚頭(可用魚排或是下巴來代替)薑絲 蒜頭白芝麻<調味料>黑豆醬油膏 味霖 香......(詳全文)
發表時間:2011-06-12 14:43 | 人氣:1662 | 回應:0
<主角>甘仔魚乙條<配料>香菜(含梗切末)蒜頭(切末)紅辣椒(切絲裝飾用)+(切末調醬用)<調味料>魚露適量糖適量檸檬汁適量開水少許<作法>1.將甘仔魚解凍,身上各劃二斜刀(較容......(詳全文)
發表時間:2011-05-21 21:05 | 人氣:1603 | 回應:0