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九峰做大品牌  打造白芽奇蘭集散地

@秦   島

 

 

         一片黃金葉富了一個村，一個縣。九峰是閩南平和茶烏龍葉生產大鎮、白芽奇蘭茶核心產區，茶葉成為富民產業，許多農民因種茶而脫貧致富。我的一位高中女同學惠蓮，由長樂小村近嫁鄰鎮九峰眉山村，全家開山種茶，成為當地大戶，一年出產數千斤高品質白芽奇蘭茶，還在鎮上開了茶莊，日子過得紅火。

01.

         毋庸諱言，長期以來，九峰及周邊長樂、秀峰、崎嶺的茶葉製作加工多為人工作業，作坊雖多，但普遍規模不大，初製技術較為傳統，精製加工不高，精細化、科技化的初製加工廠較少。這些因素導致許多茶農主要以茶青的形式進行銷售，茶產品附加值較低，目前該鎮已認識到這個產業短板，正通過多方舉措，謀劃推動茶產業發展。

         作為平和縣的老縣城，1518年王明陽平亂後向朝廷奏請設置“平和縣”，縣城就設在九峰鎮。這裡有著濃厚的明陽文化基因，而且又是全市最大的朱熹後裔聚居地，深入挖掘當地特色製茶工藝，植入陽明心學、朱熹理學等本土元素，以特色文化賦能茶企發展、提高茶葉附加值。推動茶企茶葉作坊做大做強，抱團培養成規模茶葉加工企業、限上茶葉企業，促進茶葉出口，進一步拓展稅源。

         一座佔地6畝多的茶葉初加工廠日前正式建成。這座茶葉加工廠投資400多萬元，其中建築面積約2800平方米、計容面積約5200平方米，目前正準備安裝製茶生產線，年底投用後，將成為全鎮最大的茶葉初加工廠。

         一邊連著廣袤茶山，一邊連著茶企加工廠，目前復興村已經分別與三坑、眉山、澄溪、聯峰、柔佛巴魯等5個茶葉主產村簽訂合作意向書，可推動1300餘戶茶農近5000名村民增收致富，進一步實現茶產業高品質發展、壯大村集體經濟。其中，三坑村茶葉種植面積已達3200多畝，年產值9600多萬元，人均純收入約5.5萬元。

02.

         九峰鎮，自古以來就是閩粵邊境貿易集散地。地處平和縣西南部，閩、粵交界處，距縣縣城33公里。東與國強鄉、大溪鎮毗鄰，南與詔安縣秀篆鎮接壤，西與廣東省饒平縣、大埔縣交界，北與長樂鄉、秀峰鄉、崎嶺鄉相連。鎮域203平方公里。截至2019年末，戶籍人口逾5萬人。秦代、漢代，九峰鎮境域為閩越與南越交融地帶；1984年2月，改為九峰鎮，現下轄2個社區、25個行政村。2010年，被授予 “中國歷史文化名鎮”榮譽稱號。

         僅2000多客家人的眉村村地處高山地區轄自然村，諸山環擁，位於大芹山西側，至今建成逾萬畝以白奇蘭為主的無公害生態茶園，2001年被美媒稱譽為“漳州基第一村。每戶人家都有種植茶葉，採茶機，並能自製茶葉，形成了村裡的經濟產業特色。

         全鎮地處博平嶺南端，境內山嶺聳峙、羣山重疊、丘陵起伏，河谷和盆地錯綜其間，東部分佈30餘座500米以上的山峯，其中閩南第一高峯大芹山（1544.8米）雄踞東南。屬亞熱帶季風氣候。年平均氣溫21.3℃，最高氣溫37.5℃，最低氣溫3℃；無霜期為318天，年平均降水量1600毫米，相對濕度在80%左右。這些自然條件，十分適合茶葉、蜜柚、柑桔生長。

         復興村處在舊縣城郊區，高速出口附近，全村主要以田地為主，並不產茶葉，但卻是5個茶葉主產村的交通彙集地，交通便利．據介紹，去年村裡三資清理中，收回一塊6多畝土地，正處於國道邊、高速路口附近，交通條件好，於是經過鎮裡謀劃後，決定興建這座茶葉加工廠，預計可為村民提供崗位近30個，每年可加工茶葉約150萬斤，貢獻產值近億元。

03.

         茶葉使得布九峰許多山旮旯發生了翻天覆地的變化，村民的腰包鼓起來了、小洋樓蓋起來了，小汽車買起來了，跟外面交往也有底氣了。

         山地海拔高氣候冷、雲遮霧繞不利於蜜柚生長，但卻是茶樹喜歡的氣候，種出來的茶葉品質優良，慢慢地引起一些茶商茶企的關注。三坑村地處漳州第一高峰——大芹山山麓，平均海拔約1000米。20多年前，隨著平和白芽蘭茶產業的發展，三坑人開始嘗試擴大茶葉種植面積。

         到了三坑村後，還得再爬上一道山梁才是白葉塘自然村，這裡是漳州市海拔最高的村莊之一，放眼四周群山連綿、雲霧繚繞、植被茂密。白葉塘的茶是在2015年一炮打響的！在廈門98投洽會上，產自白葉塘的白芽奇蘭茶從上千個茶樣中脫穎而出，成為投洽會唯一指定烏龍茶，也成為全省茶葉中的唯一入選者。自此，白葉塘白芽奇蘭茶開始進入公眾視野，許多茶商農紛紛來到白葉塘，找茶、製茶、品茶及合作種茶。

         包括新建茶業加工廠，推進復興村茶葉加工基地建設，九峰鎮還在高速路口規劃用地100畝建設集貿易、精加工、展示推廣於一體的茶葉貿易市場，探索創建茶葉貿易集散基地。

         目前，該鎮正規劃實施大芹山茶產業發展專案，完善4000畝生態茶園的水利、道路等基礎設施，配備先進制茶設備、製茶車間，打造高山茶文化旅遊產業園；同時依託印象半徑、名峰山莊、石鷹宮等特色景區，創新開發採茶體驗、製茶DIY、品茗靜修、休閒康養等旅遊產品，積極參與、積極提供鄉村旅遊、朝聖旅遊等配套服務，加大茶旅捆綁力度。

         2023.07.02