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二月肥蚵肥韭菜，人間好時節

二月肥蚵肥韭菜，人間好時節 ＠秦    島         　　「二月肥蚵肥韭菜」。這是閩南話特別是金廈地區一句反映時令物產的諺語。農曆二月，灘塗牡蠣肥滿，農地韭菜墨綠，二者市場選購，回家煎盤「韭菜蚵煎」，香飄家院，味美舌口。 　　蚵仔煎在閩南和台灣...
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新聞台: 秦懷香江 | 台長：秦島
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