材 料
g
作 法
馬鈴薯
300g
馬鈴薯去皮切片，蒸15分至軟，取出搗成泥，與...
(詳全文)
發表時間：2006-11-23 22:13:35
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材 料
g
作 法
去皮芋頭
600
1. ...
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發表時間：2006-11-23 22:11:50
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材 料
g
作 法
烤麩
8塊
將烤麩撕成一口大小，用熱油炸成金黃色撈出備用。
...
(詳全文)
發表時間：2006-11-23 22:09:57
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材 料
g
作 法
雞蛋
4個
蛋打散，煎成蛋皮後切絲備用。
雞胸肉煮熟後撥...
(詳全文)
發表時間：2006-11-23 22:09:22
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材 料
g
作 法
澎湖絲瓜
600
絲瓜去皮，洗淨，切小塊。
將絲瓜...
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發表時間：2006-11-23 22:08:43
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材 料
g
作 法
肉絲
75
將肉絲放入容器中，先加入少許醬油以及少許太白粉水拌...
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發表時間：2006-11-23 22:07:58
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材 料
g
作 法
四季豆
600
四季豆摘洗淨，瀝乾水分。蝦米用水泡軟，切末。冬...
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發表時間：2006-11-23 22:07:16
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材 料
g
作 法
茄子
2根(大)
絞肉加入醃肉料，拌勻成餡；麵粉加入水...
(詳全文)
發表時間：2006-11-23 22:06:36
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材 料
g
作 法
茄子
300
茄子洗淨，去蒂、尾，切成小指般大小之條狀...
(詳全文)
發表時間：2006-11-23 22:05:31
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材 料
g
作 法
大白菜...
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發表時間：2006-11-23 22:04:13
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材 料
g
作 法
蝦仁
120
干貝用半碗水蒸軟，撈出撕碎，湯汁備用。黃...
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發表時間：2006-11-23 22:02:07
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材 料
g
作 法
蕃茄(直徑6cm左右)
6個
絞肉用醃肉料拌勻，蝦仁洗淨擦乾水份...
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發表時間：2006-11-23 22:00:49
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材 料
g
作 法
小黃瓜
600
小黃瓜洗淨，在小黃瓜 皮劃出交叉紋路，用鹽醃1...
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發表時間：2006-11-23 22:00:11
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材 料
g
作 法
茄子
1條
茄子洗淨對切，蒸約15分鐘，待涼。
茄...
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發表時間：2006-11-23 21:58:34
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材 料
g
作 法
蓮藕
240
蓮藕洗淨去皮，切薄片，汆燙至熟，撈出泡冰...
(詳全文)
發表時間：2006-11-23 21:56:40
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