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2004-03-06 13:39:00

鹹蛋


這是家裡大老爺愛吃的,因為他常應酬,所以口味較重,沒想到第一次做的鹹蛋竟然大受歡迎!!ㄏㄏㄏ…又要感謝那個美女---CL也!!! 食譜取自[CL的手創點心坊]—[其他點心]—[鹹蛋] http:/...
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2004-02-28 20:04:00

簡易草莓麵包派


同事送了一堆草莓,剛好趁機做了這個好吃的麵包派! 又是Amy媽咪貼的好吃食譜,真是感激不盡!!! 食譜請參考Amy新聞台[再回到日本]—[春天到了嗎?] http://mypaper.pchom...
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2004-02-22 12:53:00

咖啡戚風蛋糕


以前做咖啡蛋糕,咖啡味道不明顯,甚至沒什麼咖啡味,這次終於做出有咖啡味道的戚風蛋糕了,很好吃ㄛ~不太甜所以不會膩,吃得到咖啡味ㄛ~因為偷懶所以沒做鮮奶油裝飾,如果加上咖啡鮮奶油,味道會更棒!配上一杯奶...
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2004-02-14 12:41:00

點心--水晶餃


QQ的皮,香香的餡,這是我從小就喜愛吃的點心之一! 感謝小米幫忙買水晶粉,更謝謝她附贈澄粉給我,讓我能吃到軟Q的水晶餃! 材料: 一.皮的部分: 1. 水晶粉332g 2. 澄粉132g ...
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2004-02-07 18:35:23

梅菜包子


有天和小米.CL在MSN說到用梅乾菜燒肉包包子,3人越說心越癢,小米就找到這個配方,梁淑嫈老師的配方,先在這邊感謝米醬啦~~真的好吃極了!! 食譜請參考:[小米的廚房記事]—[食譜分享]—[梅菜包子...
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2004-02-04 16:10:22

茄汁肉醬麵


簡易的義大利拌麵,小孩子會喜歡吃! 材料: 1. 洋蔥一顆 2. 蒜末1大匙+1/2大匙 3. 豬絞肉約300g 4. 蕃茄糊1/2杯 5. 新鮮蕃茄1顆(中) 6. 鮮奶油1/ 2...
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2004-02-02 13:57:04

蜂蜜麻薯麵包&楓糖麻薯餐包


又是漂亮媽咪Amy翻譯的食譜!感謝感謝!! 烤時香味四溢,很好吃ㄛ~~ 我將配方稍微修改一點,因為家裡還有摩奇粉,又因摩奇粉做的麵包很軟Q,所以就改成摩奇粉配方! 材料: 1. 牛奶160...
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2004-02-01 15:01:39

芋香煎餅


沒想到隨便弄弄的煎餅,竟大受兒子們歡迎!!! 材料: 1. 芋頭1顆(約1斤) 2. 芹菜末3大匙 3. 火腿丁或培根丁1/3杯 4. 中筋麵粉1杯 5. 玉米粉1杯 6. 雞蛋1顆...
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2004-01-29 19:50:00

玉米麻薯土司


這個土司麵包,非常好吃喔~~ 感謝Amy翻譯食譜,整理食譜,讓大家能吃到好吃的土司麵包,市面上買不到的口味喔~~~ 以下是我這次做的修改配方: 材料: 1. 高筋麵粉270g 2. 摩奇...
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2004-01-16 17:05:57

巧克力豆杯子蛋糕


網友婷和CL大力推薦的簡易蛋糕!過年可以做些代替發糕拜拜用喔!!因為也會開花!只是沒那麼發!!但是口感絕對勝過發糕呢!!小朋友很喜歡吃喔~~ 材料: 無鹽奶油100g 牛奶120g 低筋麵...
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2004-01-11 10:51:23

杯子蛋糕


本來要做雞蛋糕的,又嫌雞蛋糕雞模型太小要花很長的時間玩,所以就直接改倒入小杯模型烘烤了!依舊蠻好吃的!呵呵呵…懶人…Sabina也!!! 食譜請參考本站[點心—雞蛋糕] http://mypap...
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2004-01-04 18:29:35

抹茶紅豆麻薯土司


這是老三愛吃的麵包,剛烤好時他一口氣吃了1/4條,真令人訝異!! 配方請參考[CL的手創食譜坊]—麻薯土司 http://home.kimo.com.tw/cllinbaby/index1.htm...
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2003-12-31 21:01:52

咖哩麻薯麵包


這個麵包真是好吃極了,最好趁熱吃!感謝CL提供的麻薯吐司食譜!!! 外皮部分 材料LL: (分割每個60g, 可做15個) 1. 水200g 2. 細砂糖60g 3. 鹽4.8g 4....
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2003-12-29 21:21:38

檸檬戚風蛋糕


這個蛋糕很好吃,有幸福的感覺!尤其是加上檸檬糖霜,滋味更棒!!! 材料:(8吋模1個或6吋模2個) 雞蛋300克(約5個大的) 低筋麵粉90克 玉米粉20克 細砂糖120克 泡打粉1/4茶...
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2003-12-28 14:01:00

蔥花火腿麻薯麵包


最近比較想吃鹹味麵包,剛好又收到摩奇粉,所以一口氣做了一堆麵包,還真素好吃ㄟ~~~~ 麵糰部分請參考[CL的手創點心坊]—麻薯麵包 http://home.kimo.com.tw/cllinbab...
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