試吃~伊莎貝爾--父親節蛋糕~擁抱情人後，勿忘與家人共度父親節！＠Florrie’s pictures blog

2011-07-27 10:18:15| 人氣6,791| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

試吃~伊莎貝爾--父親節蛋糕~擁抱情人後，勿忘與家人共度父親節！

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前陣子看新聞時，這才發現原來今年的七夕與父親節只隔一天，難怪不少的飯店與餐廳紛紛祭出了不少的好康優惠，老實說，Richard是個不太懂得設計過節的人，所以每次我若想來個特別的慶祝方式，總是得要靠自己來設計橋段，也許有人會覺得這樣過節未免也太辛苦，但我卻不這麼認為，因為我可是十分樂在其中，懷孕時恰巧也碰上了父親節，但我們沒有特別過節，只有單純吃飯過日子而已，今年可就不同了，因為有了可愛的小俞過起父親節也才有Fu，這裡就不透露我們要如何慶祝父親節，但為了減少大家選購蛋糕的麻煩，今天我要來介紹一款曾經寫過文章的伊莎貝爾所推出的父親節蛋糕~~

試吃~伊莎貝爾--父親節蛋糕

上星期天去板橋門市提領蛋糕時，看到不少的準新人們正準備採買喜餅，讓我也不禁感受到大家趕搭百年結婚的熱潮丫，回到車上與Richard討論了店內的景象，Richard突然說：「沒想到我們認識已經要十年了，一切都來的好快，小俞都要1歲了~~」Florrie：「是丫，不過，拜託你開車請不要那麼“兇狠”，坐在後座的人很不舒服ㄟ，我的蛋糕也很危險丫~」

盒裝照

回到家將小俞安撫睡覺後，趕緊查看一下蛋糕的情形，看到完整的蛋糕，我就不得不對伊莎貝爾說聲讚，因為試吃了兩次該品牌的蛋糕，每次蛋糕都有用堅固的塑膠底座將蛋糕固定住，讓人不禁感受到該品牌的用心丫，不過，大家可以不用像我連底座一同取出，可以只拿蛋糕底紙就能輕易的從盒子取出蛋糕，我是因為要拍照才連同底座搬出，不然，我都是把底座留在盒裡，只取蛋糕。

取出照

本以為伊莎貝爾也會跟隨潮流來一款造型蛋糕，沒想到，這次的父親節蛋糕裝飾竟是如此的簡單大方，讓我實在有點不太習慣，因為人家對於上次所介紹的花都系列--雙子座蛋糕實在是印象深刻~~

表面照

看著簡單的裝飾，我一直很有衝動想把全部的水果一掃而光，不過，大家可別以為花朵能吃哦，因為這朵花是假的，雖說表面裝飾頗簡單，但我還是覺得要再鮮豔一點，因為蛋糕表面就已烤至金黃色了，整体裝飾又以淺色為主，乍看之下還頗大方，看久了其實會覺得有點單調沒什麼特色丫~~

表面裝飾

近照

自從愛上法式點心後，再加上家裡人口數不多，我已許久沒買過如此大尺寸的蛋糕了，即便是我與Richard生日也沒買4吋或6吋蛋糕，因為我們吃不完，又加上我平常想吃蛋糕都直接去法式點心店購買，因此，時間一久我也就不會想買蛋糕或是做蛋糕了，不過，當我看著這蛋糕時，我就一直在想這到底是什麼口味，因為能直接把蛋糕烤成金黃色又不做鮮奶油裝飾的蛋糕實在是不多丫~~

外觀照

側照

這可是有始以來第一次，我能切出如此漂亮的小片蛋糕，不然，我常是切成夾層完全脫離的可怕模樣，每次Richard看到都說：「Florrie，好歹妳也會做點心，也知道色香味俱全才能引人食欲，把一個美美的蛋糕切成像被狗啃的，看的我都不想吃了丫~~」

切面照

當我切了蛋糕後，就已證實心中所猜想，雖說我已許久沒故點心了，但能直接不做裝飾就上桌的蛋糕，我想到的只有乳酪蛋糕與波士頓蛋糕，而扣除波士頓蛋糕外觀，就只剩乳酪蛋糕，但乳酪蛋糕又分重乳酪與輕乳酪，這就不在此講明，當然要一同往下看才能見分曉啦。

切面照

近照

每次到了父親節，我總覺得比起母親節似乎大家比較不熱衷過此節，之所以會有如此的感受，是因我總覺父親節的優惠檔期並不多，而且商品折扣數也不大，又加上父親節大多都是非假日，所以大部分的人都偏好選擇吃蛋糕來歡慶此節，雖說我頗愛吃甜食，但每次訂蛋糕的人總不是我，因為家人都說我太挑剔了，訂個蛋糕還要跑到台北市取貨，實在太不方便了，為了要解決大家選購以及舟車勞頓之辛苦，咱們就一同來看這款頗得我好評的伊莎貝爾--父親節蛋糕~~

父親節蛋糕：典雅的蛋糕造型讓人難已找到下刀位置，破壞其典美的外觀，小心翼翼的拿起塑膠刀，一刀切成小塊並放於盤中，由於輕乳酪的關係，所以輕切小塊便容易掉其碎塊，近聞許久，一道極淡的甜美乳酪香輕柔地在鼻間流轉，順著香氣將其送入口中，輕盈的蛋糕体一下子便在舌上化開，宛如棉花糖糖般，瞬間消散而逝，頓時，口中僅留下香甜的乳酪香與極細的鹹香味在口腔裡不斷地交織成一道極為甜美的香氣，當咬到濃郁且富有彈性的巧克力蛋糕夾層時，原本略為單調的甜美乳酪香與糖香氣，倏地，因巧克力而豐富了起來，不甜膩的口感更在吞嚥後存留了芳香甜美的乳酪與濃郁的可可香在口中久久不散。

我得承認一件事，這款蛋糕真的不錯吃，因為不甜膩而且整体風味也不錯，也正因是採單純的輕乳酪蛋糕手法，所以吃起來不會有吃進過多香料味的不適感覺，而是非常的輕爽，讓人一吃就會不自覺多吃幾口，就連不愛吃甜食的Richard也覺得不錯吃，另外，8/5前下訂，店取蛋糕可享88折優惠，外加餅乾一罐，倘若大家覺得此款蛋糕太單調的話，店內還是有色彩繽紛的蛋糕任君選擇囉，雖說七夕情人節是個甜蜜的節日，但大家可別忘了買個蛋糕回家與辛苦工作的爸爸一同慶祝一下，一邊吃蛋糕，一邊聊聊心裡話，我相信這會是每個父親最想要的貼心禮物~~