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2009-10-17 20:34:18

銀芽炒雞柳


銀芽炒雞柳材料：(主食材)：雞胸肉2塊(切條狀成雞柳)(副食材)：銀芽1大碗、大辣椒(去籽切絲)、太白粉(調味料)：砂糖、醬油、鹽巴、黑胡椒、米酒、香油做法：1.取一水晶碗，將雞柳加入鹽巴、醬油、砂糖...
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2009-10-17 20:33:47

【阿基師】銀芽鴨血腸

資料來源: 三立都會台【阿基師】銀芽鴨血腸食材：鴨血2塊(洗淨沖水2小時)、肥腸1條(加1片玉桂葉、1個八角、薑3片、淋上米酒蒸2小時，筷子插入可穿透即可)、韭菜50g、紅甜椒丁1匙(切小丁)、蒜1匙...
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2009-10-17 20:33:09

銀芽瑤柱酥

材料﹕ 綠豆芽1磅 干貝4粒 青﹐紅椒適量 葱絲少許 調味料﹕ 生抽1茶匙 鹽少許 做法﹕ 1. 干貝放在碗中加水浸軟後﹐撕成絲狀﹐用熱油炸酥。 2. 綠豆芽洗淨瀝乾水﹐將兩頭去掉﹐成為銀芽。青紅椒去...
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2009-10-17 20:32:39

海膽鮪魚炒銀芽絲瓜


資料來源: 三立都會台【主食材】海膽醬2大T、罐頭鮪魚1大T【副食材】銀芽100g韭黃50g(切4公分段)澎湖絲瓜150g(取外面翠綠部份，內囊不要，切絲)薑末1T鮭魚卵2大T【調味料】魚露1T【做　...
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2009-10-17 20:31:56

苜蓿芽拌麵


苜蓿芽拌麵苜蓿芽　三杯 橄欖油或葵花油　一大匙 美式醬油(Liquid amino)　適量 啤酒酵母粉　一小匙 紅海藻　一小匙 小麥胚芽　一小匙 苜蓿芽洗淨，瀝乾水份，加入油、美式醬油、啤酒酵母粉、紅...
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2009-10-17 20:31:09

蕎麥芽起司捲


蕎麥起司捲材料：蕎麥芽2碗 　海苔8 片　低脂起司2片　胡蘿蔔絲1碗做法：蕎麥芽洗淨瀝乾，胡蘿蔔切細絲，起司每片切成4 片備用。 海苔放上一片起司，少許胡蘿蔔絲及蕎麥芽，捲起即可。 ★ 獨家研發生產專...
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2009-10-17 20:30:18

蕎麥芽沙拉


蕎麥芽沙拉材料：洋蔥1個 　蕎麥芽2 碗　萵苣1/4 粒　番茄1 粒調醬：橄欖油2大匙醬油膏2 大匙檸檬汁(或水果醋)2 大匙黑胡椒1 小匙做法：將洋蔥切絲浸於冰開水，放入冰箱冷藏20 分鐘後撈起瀝乾...
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2009-10-17 20:29:47

蕎麥芽壽司卷

蕎麥芽壽司卷材料 ：苜蓿芽5把、蕎麥芽1把、紅蘿蔔1根、蘆筍2條、海苔皮1張作法 ：1.紅蘿蔔切條狀，其他材料做適當處理（圖一）。 2.海苔皮平鋪，上放苜蓿芽、蕎麥芽、紅蘿蔔、蘆筍，捲成長條狀（圖二）...
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2009-10-17 20:27:15

蕎麥芽養生精力湯


蕎麥芽養生精力湯 材料：苜蓿芽150g、蕎麥芽150g、蘿蔔嬰芽150g、豌豆芽150g、鳳梨150g、香蕉半條、葡萄乾20顆、奇異果1顆、芭樂半顆、香瓜半顆、蜂蜜30c.c.、優酪乳50c.c.、白...
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2009-10-17 20:26:24

蕎麥芽抗癌精力湯


蕎麥芽抗癌精力湯 材料：綠花椰菜50、苜蓿芽200g、蕎麥芽100g、小麥芽100g、鳳梨150g、奇異果1顆、天然酵母40c.c.、蜂蜜30c.c.、冰開水400c.c.。作法：丟入果菜機約打3~4...
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