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2009-10-17 20:25:44

豌豆苗味增豆腐


豌豆苗味增豆腐有潤膚美顏作用的豌豆苗，配上滑嫩營養的豆腐，就是一道絕美的好料理！材料嫩豆腐1盒，豌豆苗2把、柴魚片各少許，味噌1大匙，檸檬汁1小匙，柴魚醬油1/2小匙，米醂1/2小匙作法`Ly1. 將...
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2009-10-17 20:24:56

豌豆苗蒲燒鰻魚捲

材料：豌豆苗1把、蒲燒鰻1尾　做法：1. 豌豆苗洗淨，瀝乾水分。2. 蒲燒鰻切成斜片。3. 撕一張保鮮膜鋪在竹捲簾上，依序放入蒲燒鰻、豌豆苗，捲成圓筒狀，切段，排入盤中即可食用。料理小撇步：●鰻魚捲一...
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2009-10-17 20:24:15

(有機芽菜食譜)松子葡萄乾炒豌豆苗 _種豌豆苗 _種豌豆苗


做法：　a. 松子以小火炒至金黃，取出備用　b. 熱鍋熱油，放入洋蔥末炒軟，再加入大蒜拌炒約1分鐘　c. 放入豌豆苗及材料(2)拌炒，加鹽調味　d. 起鍋前加入松子拌勻即可。青菜會略出水，盛盤時儘量不...
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2009-10-17 20:23:10

美容豌豆苗炒雞絲


豌豆苗又稱'寒豆苗''豆苗'，是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉，嫩梢作為食用的一種綠葉菜.豌豆苗營養豐富，含鈣質，B族維生素，維生素C和胡蘿卜素，有利尿，止瀉，消腫，止痛和助消化作用．豌豆苗能治療曬黑的皮膚，使...
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2009-10-17 20:22:31

龍飛鳳舞


龍飛鳳舞（四~六人份）------------------------------------------【材料】蝦仁(葷、素)10尾、雞翅4隻、紅蘿蔔200g、荸薺5顆、薑末少許、豌豆苗1把、香菇(...
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2009-10-17 20:21:52

蝦丸蜿豆苗湯

★ 獨家專利品，全面回饋價，發燒熱賣中。 ★芽菜自己簡單在家種，有機無毒自己來把關。開力農藝官網 芽菜機(發芽機) 系列 自己培育出的無毒有機豆芽菜苗，安全最可靠，可以放心生吃。洗屁屁~洗屁屁...
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2009-10-17 20:20:42

蘿蔔蘡沙拉


材料:小番茄50克 蘿蔔蘡10克 西芹50克 洋蔥30克 蘋果20克 調味料：蘋果醋10㏄ 檸檬汁10㏄作法：蘿蔔蘡洗淨瀝乾；西芹洗淨切小段；洋蔥洗淨切絲；小番茄洗淨後切對半。 將蘋果洗淨、削皮後切丁...
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2009-10-17 20:18:55

蘿蔔蘡銀魚湯


蘿蔔蘡銀魚湯材料：拌飯－白飯200克 雞胸肉100克 白蘿蔔40克 綠蘆筍60克 沙拉油2小匙 魚湯－蘿蔔蘡10克 銀魚10克 豆腐60克 高湯300㏄調味料:拌飯－紅麴醬 2小匙 魚湯－鹽1/4小匙...
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2009-10-17 20:18:13

香蘋蘿蔔蘡拌小卷


香蘋蘿蔔蘡拌小卷●材料小卷 1條(約12~16兩) 柴洋蔥 1/4顆蘿蔔蘡 少許新鮮蘆筍 4根蘋果 1/4顆鹽 1/2大匙酒 1/2大...
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2009-10-17 20:17:23

玉子鰻魚麵


調味小秘訣：本食譜使用富含柴魚片，昆布、干貝等珍鮮原料的龜甲萬鮮美露4人份材料：細麵或麵線180g、鰻魚(浦燒鰻)300g、蛋4粒、蘿蔔蘡45g、海苔適量湯料：鮮美露12大匙(約180cc)、熱開水9...
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