2011-01-20 16:51:08

米的保存方法


米的保存方法本文摘錄自《經典》雜誌133期(2009.08)經典書摘就算再好的米,沒有妥善保存也是會壞掉。如果真的很少開伙,就請放冰箱冷藏,可以抑制米象(米蟲)的出現。為了彌補逐漸流失的水分,煮飯時請多加點兒水...

2011-01-20 16:34:50

怎樣製作巧克力?

怎樣製作巧克力?一、製作巧克力的原料在超市裡,我們可以見到各種各樣包裝精美的巧克力。那麽它們都是怎樣製作出來的呢﹖製作巧克力首先要弄清楚原料的品牌和性質。目前國內常見的巧克力原料品牌很多,其中較爲純正、...

2011-01-20 16:32:08

蛋糕保存

蛋糕保存無論哪一種蛋糕都必須放入冰箱保存。常溫蛋糕雖然可以在室溫下保存二到三天,但是經過冰箱保存不但可延長保存期間到五天甚至七天,而且冰過的蛋糕更好吃哦!  鮮奶油蛋糕離開冷藏環境可保持大約二小時的時間...

2010-12-15 23:20:37

麵包保鮮-怎樣讓吃剩下的麵包保鮮


麵包保鮮怎樣讓吃剩下的麵包保鮮 一.可以將一根新鮮的芹菜連同麵包一起包在保鮮膜裡,這樣,麵包的保鮮期就會相對延長。 二.先將隔夜麵包放在蒸篩裡,然後往鍋內倒小半鍋溫開水,再放點酸醋,把麵包稍蒸即可。 三.把...

2010-12-09 15:27:53

保健食品能抗癌嗎?


保健食品能抗癌嗎? 最近,美國官方正式提出「維生素和膳食補充品無法對抗癌症」的說法,到底怎麼回事?「醫生,吃這個有效嗎?」台大醫院乳房外科醫師張金堅常碰到病人拎著「一大包」保健食品來看病,即使他們不知道...

2010-12-09 15:26:48

保健食品-益生菌益健康? 五大迷思待釐清


保健食品-益生菌益健康? 五大迷思待釐清最近幾年,市面上流行各式益生菌產品,廠商也大肆宣傳益生菌的好處,不過益生菌真的對健康有益處嗎? 林口長庚醫院兒童過敏氣喘風濕科主治醫師姚宗杰發表在歐洲「小兒科醫學會...

2010-10-12 21:47:09

vacuumsaver訂購服務

vacuumsaver訂購服務 感謝您的光臨!我們使用最便利、最安全的貨到付款服務請先挑選您喜愛的商品,填上您需要的數量與基本資料,進行提交即完成訂購,將立即為您備貨寄送! 表單的頂端選購您的優質商品 每筆訂單酌收運...

2010-10-12 16:54:50

訂購服務

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2010-10-06 13:10:32

經絡穴道介紹-肆、十二正經與經筋別循行路徑

經絡穴道介紹肆、十二正經與經筋別循行路徑十二經脈在五臟及心包絡與六腑的領導下,各建立一經。由於這十二經脈與十二腑臟有直接聯屬的關係,同時陰經與陽經之間又有一定的配偶,在整個經絡體系中佔有主要的位置,故...

2010-10-06 13:09:54

經絡穴道介紹-參、色身經絡循行路徑

經絡穴道介紹參、色身經絡循行路徑在談經脈循行時,均會用到一些名詞如起、止、上、下、出、入等,均有其特定的意義。凡經絡的開始叫「起」,經絡的終止叫「止」,從下向上行的叫「上」,從上向下行的叫「下」,由外...

2010-10-06 13:08:38

經絡穴道介紹-貳、陰陽經脈之意義

經絡穴道介紹貳、陰陽經脈之意義第一節 陰陽脈之意義正經十二經脈含三陽、三陰脈,手、足具足合共十二經脈。故臟腑、陰陽經脈具有表裡相互配對者。在陰陽經中除其臟腑名外,有其代表氣勢的經名,茲將其說明如下:一、...

2010-10-06 12:47:45

經絡穴道介紹-壹、經絡的名相

經絡穴道介紹壹、經絡的名相第一節 經絡之意義  「經」者有「徑」之意思,如路徑可通達各處,且是直行之幹線;「絡」者有「網」之意思,縱橫連結之網路,是橫出的旁枝;此絡網可將人體的上下、左右、前後、內外等連...

2010-10-05 15:26:50

對抗體脂肪的新星──CLA共軛亞麻油酸

對抗體脂肪的新星──CLA共軛亞麻油酸 對於時時都在和體重及美食對抗的現代人而言,最怕的就是每次在努力節食過後,減去的居然有70%是水分,只有20%是想減去的脂肪,但是體重一回復,就有75%是脂肪,因此有越減越肥的...

2010-09-29 07:21:12

女性更年期保衛防戰五大攻略

女性更年期保衛防戰五大攻略一、大豆異黃酮&更年期:與更年期和平共處大豆異黃酮普遍應用於改善女性荷爾蒙的相關症狀,如更年期所引起的熱燥熱紅現象,研究顯示,每天攝取六十公克的黃豆蛋白(約含大豆異黃酮素1...

2010-09-29 07:20:36

黃豆、大豆異黃酮與乳癌之關係

黃豆、大豆異黃酮與乳癌之關係 現今人們忙於生計長有飲食不均衡,生活壓力過大,加上環境污染日益惡化,癌症及其他慢性疾病的威脅與時俱增。業者抓住人們期望用簡單的方法或以金錢就可以快速換取健康的心哩,所以不論...

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