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2010-09-18 22:17:38
健康食譜-20
滋補甜湯暖呼呼 酒釀鮮果煮養生甜湯不僅簡便美味滋補食材還能飽滿元氣,讓身體的小暖爐火力旺旺不怕寒冬!酒釀鮮果煮(4人份)酒釀4大匙、水800cc、白砂糖50克、香蕉半根、橘子片8片、無籽綠葡萄8顆1.酒釀加水和糖煮...
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2010-09-18 22:15:15
健康食譜-19
美味果醬--番茄果醬一說到自製果醬,也許有人以為必須苦苦守在爐火旁,不停攪拌鍋子裡的水果和糖(為避免燒焦),細細熬煮1~2小時才能完成,這對連多睡半小時都很難的現代人來說,無疑是奢求。但這次專家要教你快速...
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2010-09-18 22:11:09
健康食譜-18
滋補甜湯暖呼呼 芝麻小湯圓養生甜湯不僅簡便美味滋補食材還能飽滿元氣,讓身體的小暖爐火力旺旺不怕寒冬!黑芝麻80克、白芝麻20克、紅冰糖50克、在來米粉1大匙、水2大匙、糯米粉50克、水適量1.黑、白芝麻一起以乾鍋炒...
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2010-09-18 22:08:43
健康食譜-17
滋補甜湯暖呼呼 酒釀鮮果煮養生甜湯不僅簡便美味滋補食材還能飽滿元氣,讓身體的小暖爐火力旺旺不怕寒冬!酒釀鮮果煮(4人份)酒釀4大匙、水800cc、白砂糖50克、香蕉半根、橘子片8片、無籽綠葡萄8顆1.酒釀加水和糖煮...
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2010-09-18 22:05:06
健康食譜-16
美味果醬--番茄果醬一說到自製果醬,也許有人以為必須苦苦守在爐火旁,不停攪拌鍋子裡的水果和糖(為避免燒焦),細細熬煮1~2小時才能完成,這對連多睡半小時都很難的現代人來說,無疑是奢求。但這次專家要教你快速...
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2010-09-18 22:02:02
健康食譜-15
顧胃好料理─雞肉炒高麗菜671活步調緊湊、被工作壓得喘不過氣的人們,飲食不規律觸動敏感的消化系統神經,引來擾人的胃病,成了體內不定時炸彈,一再發作。健胃食譜以不刺激的食材,和溫和的烹調方式呵護你的胃。雞肉...
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2010-09-18 22:00:46
健康食譜-14
顧胃好料理─鯽魚蒸蛋生活步調緊湊、被工作壓得喘不過氣的人們,飲食不規律觸動敏感的消化系統神經,引來擾人的胃病,成了體內不定時炸彈,一再發作。健胃食譜以不刺激的食材,和溫和的烹調方式呵護你的胃。鯽魚蒸蛋...
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2010-09-18 21:59:08
健康食譜-13
顧胃好料理─和風秋葵生活步調緊湊、被工作壓得喘不過氣的人們,飲食不規律觸動敏感的消化系統神經,引來擾人的胃病,成了體內不定時炸彈,一再發作。健胃食譜以不刺激的食材,和溫和的烹調方式呵護你的胃。和風秋葵...
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2010-09-18 21:58:04
健康食譜-12
滋補甜湯暖呼呼 陳皮紅豆湯 養生甜湯不僅簡便美味滋補食材還能飽滿元氣,讓身體的小暖爐火力旺旺不怕寒冬!陳皮紅豆湯(4人份)紅豆200克、陳皮1片、紅冰糖80克、在來米粉 1大匙、水2大匙1.紅豆洗淨不用浸泡,加水蓋...
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2010-09-18 21:53:29
健康食譜-11
大廚瞬間端出好菜的秘訣─桂花冰梅醬材料:紫蘇梅肉30克、脆梅肉30克、鳳梨10克調味料:桂花醬2小匙、紅醋1大匙做法:1.將紫蘇梅肉、脆梅肉及鳳梨剁碎。2.將調味料加入混和均勻即可。◎保存方法:密封冷藏約10天◎烹...
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2010-09-18 21:51:59
健康食譜-10
大廚瞬間端出好菜的秘訣─活力南瓜抹醬材料:南瓜200克、洋蔥碎10克調味料:酸豆1/2小匙、酸黃瓜碎1小匙、胡椒粉1/6小匙1.南瓜洗淨放入蒸籠(或電鍋)蒸熟後, 將肉與皮分開,再將肉搗成泥狀待涼。2.酸豆及洋蔥切碎後...
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2010-09-18 21:49:57
健康食譜-9
顧胃好料理─桂圓銀耳花生湯活步調緊湊、被工作壓得喘不過氣的人們,飲食不規律觸動敏感的消化系統神經,引來擾人的胃病,成了體內不定時炸彈,一再發作。健胃食譜以不刺激的食材,和溫和的烹調方式呵護你的胃。桂圓...
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2010-09-18 21:48:41
健康食譜-1
顧胃好料理─紅蘿蔔排骨糙米粥活步調緊湊、被工作壓得喘不過氣的人們,飲食不規律觸動敏感的消化系統神經,引來擾人的胃病,成了體內不定時炸彈,一再發作。健胃食譜以不刺激的食材,和溫和的烹調方式呵護你的胃。紅...
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2010-09-18 21:45:04
健康食譜-2
今夜的火鍋不一樣─豆腐海鮮辣鍋(6~8人份)材料: ◎湯底:蒜末1大匙、醬油1小匙、粗粒辣椒粉1小匙、蔬菜高湯800cc、傳統豆腐200克 ◎配料:蛤蜊6個、草蝦2隻、透抽100克、青江菜2棵、金針菇1包 ◎調味料:柴魚...
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2010-09-18 21:43:55
健康食譜-3
大廚瞬間端出好菜的秘訣─楊桃紅酒醋汁材料:新鮮楊桃30克、洋蔥10克調味料:A.黑胡椒粗粒1/8小匙、酸黃瓜碎1/4小匙、鹽少許B.紅酒醋2大匙、檸檬汁1小匙、橄欖油2小匙做法:1. 將楊桃、洋蔥切碎後,先與調味料A混和均...
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