2010-12-15 23:20:37| 人氣240| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

麵包保鮮-怎樣讓吃剩下的麵包保鮮

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麵包保鮮

怎樣讓吃剩下的麵包保鮮

.可以將一根新鮮的芹菜連同麵包一起包在保鮮膜裡,這樣,麵包的保鮮期就會相對延長。

.先將隔夜麵包放在蒸篩裡,然後往鍋內倒小半鍋溫開水,再放點酸醋,把麵包稍蒸即可。

.把麵包用原來的包裝蠟紙包好,在用幾張浸濕冷水的紙包在包裝紙外層,放在一個塑料袋裡,將袋口紮牢即可,這種方法適宜外出旅遊麵包保鮮用

本文轉載至心食譜

 




(夏季食物保鮮》冷凍麵包放得久

法國麵包或是土司等烘焙品,整條買比較划算,但在入夏也特別容易發霉,最好的辦法就是放進冷凍庫,先切好或少量分裝。食用前先解凍,灑些水再放入微波爐或烤箱加熱。

 

麵包保存

只要買來將袋子密封好,用個橡皮筋或膠帶貼一下就行了,基本上滋生蟑螂跟螞蟻機會很小,只要塑膠袋乾淨都是OK

如果你真覺得需要密封盒,那買小的保鮮盒就可以,一定要密封,水分才不會流失而乾掉

 



台長: 夜語不寐
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