她們都有著令人艷羨的學習和工作經歷，卻不約而同地選擇了輕斷食。於她們而言，「放棄」有時候意味著收穫更多，在放棄食物的同時，收穫了更清爽的身心。

哈佛女孩的回歸 馬天天從哈佛大學哲學系畢業後，又進入哈佛法學院繼續深造，在那之後她去了華盛頓的律師事務所擔任律師。這一切在外人看來令人羨慕，但馬天天卻選擇放棄美國擁有的一切，與另一位哈佛校友一同回國創業。

只因想要遵從自己的心意，尋找自己真正喜歡的事，在她看來如此才能活得更開懷自如，也更接近理想中健康積極的生活狀態。

在美國長期生活的馬天天，也曾有過對於飲食的困擾，她希望回歸健康的生活方式，因為健康與體重都是大挑戰，「你想要創新一些東西，是你自己所需要的，也真的能給人們帶來很大的改變與幫助，得到大家口口相傳的反饋，有很大的成就感，你能更認定這是一件有意義的事。」 除了傾聽自己內心的聲音，身體的聲音也不容忽視，馬天天會定期做輕斷食排毒清體，每一個療程維持五天，這已經變成一種習慣。

她指出：「有時大家往往攝入過多的肉類與含有大量添加劑與防腐劑的食物，而那些純天然的蔬果則很少攝入，我們真的需要反過來，去吃那些離土壤最近的天然食物，保持一個二與八的概念，選擇百分之七八十的比例吃那些天然的素食，另外的百分之二三十去享受其餘的美食，這對於飲食習慣來講是很大的改變，但只要做出改變，就會有意想不到的健康收穫。」

定期喝果汁輕斷食 張晨玲18歲那年從上海去了美國，哈佛大學畢業後，她直接進入摩根史坦利的投資銀行部工作。一路走來順風順水，她卻選擇放棄了這一切，回到上海與另一位哈佛校友共同創業。

「創業是我迄今為止所做過最難的一件事，真的比當年考入哈佛，比在摩根史坦利操作幾十億美元的交易都要難，一旦決定後就得義無反顧，決不放棄。人生需要有一個明確目標，清楚什麼能讓你真正快樂，我想要的是足夠的自由，在哪裡生活，做什麼樣的項目，與什麼樣的人度過我的時間……」 在張晨玲看來，快樂才是健康品質生活的源泉。

而輕斷食在美國很早就成了精英階層熱衷的話題，大家都紛紛加入到輕斷食的行列中來。 對張晨玲而言，養成輕斷食定期的排毒清體，不僅是在身體上做一個系統的排毒，更是讓自己的大腦思緒得到一個很好的梳理。

每次一個輕斷食的排毒療程結束後，張晨玲不僅從身體上感到輕鬆，整個人的思緒也變得異常清晰。而非常重要的一點是，定期的輕斷食果汁排毒讓她變得更快樂，每天都保持更好的狀態去迎接新一天的挑戰。

拒絕飽飯攻心 趙敏曾是一名持有蒙特梭利執照的教師，從事幼兒教育多年，一直崇尚健康美好充滿愛的生活方式。而她也做到了，有兩個女兒與一個幸福的家庭，同時有著一份自己熱愛的事業。 趙敏從內心散發出快樂，她做著自己喜歡的事，與喜歡的人在一起，不浪費時間做無謂的事情。對她而言，健康的飲食，積極的運動，把自己時刻保持在一個良好的狀態中，已經成為一種習慣。

趙敏從2012年開始喝果汁進行輕斷食或者全斷食的排毒，果汁徹底改變了她的飲食習慣，從那以後她開始吃得很健康，並且一直維持著理想的體重，保持著良好的狀態。 趙敏現在每周進行一次果汁輕斷食，每個月四次。每三個月進行一次連續三天的輕斷食排毒。她的身體始終保持在健康的狀態下，腸胃也適應了這種清淡的飲食。

趙敏表示：「連續的全斷食對於人們而言或許難以堅持，因為會有社交或體力等因素的影響，而每周一到兩天的輕斷食會更容易做到，並且只要你堅持下來就一定會看到效果。」 就算在沒有斷食的日子裡，趙敏也會每天喝上一瓶綠色果汁，她認為這種包含足足一公斤不同種類蔬菜與水果的果汁對身體非常有益處。

「這已經成為一種生活方式與習慣，當你每天都把自己維持得很好，就會希望一直維持下去。你一旦飲食過量就會給身體造成負擔，容易疲勞，因為你身體的能量一直在消耗那些食物，所謂飯飽攻心，每當你攝取很多維生素、葉綠素與陽光的時候你會自然而然地充滿能量。斷食其實斷的不僅是幾天的食物，更是一種慾望，這種健康的理念不僅幫助了自己，同時也影響了許多人的飲食習慣。」 錄入編輯：洪振雷