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2011-01-28 08:41:08

普洱茶的好處


台灣省衛生署中醫藥委員會所委託台灣大學食品科研究所，進行之「普洱茶對血管動脈硬化及對低密度脂蛋白膽固醇氧化影響」報告，已於民國89年8月29日正式提出、公佈，根據負責此項實驗之台灣大學教授孫璐西博士指...
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2011-01-28 08:35:55

台中草莓蛋糕


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2011-01-28 04:57:19

台中好吃的起士蛋糕


日出乳酪蛋糕提供乳酪蛋糕。 ... 320元乳酪蛋糕 紫米花茶 回選單 320元乳酪蛋糕 中國選茶 回選單 430元乳酪蛋糕 紫米花茶 ... 日出原味乳酪蛋糕-1月值日生 榛果楓糖乳酪蛋糕 純朱古力...
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2011-01-28 04:53:44

布丁的做法


冰淇淋做布丁材料： 冰淇淋75克、雞蛋一顆作法：將冰淇淋微波融化，加入雞蛋輕輕的攪拌均勻，在烤杯的底部舖上一層焦糖備用，把布丁液過濾倒入烤杯中，再放入微波加熱兩分鐘，布丁液就會凝固成布丁。 [自己動手...
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2011-01-28 04:49:57

西點軍校兩百年校慶


【大紀元10月18日訊】(美國之音記者巴德納紐約02日報導)1802年美國總統傑佛遜簽署法案，創建一所軍事學校，為新生的美國培養陸軍軍官。軍校建在紐約哈德遜河沿岸的西點，這裡在美國獨立革命戰爭期間曾是...
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2011-01-28 04:45:59

台北造型蛋糕店


蛋糕鮮道家-造型蛋糕蛋糕鮮道家提供網路訂購蛋糕服務,強調新鮮幸福,快速送到家的中心理念,並榮獲經濟部e21金網獎優質獎肯定,為知名的宴會點心及造型蛋糕網購商城 ... 造型蛋糕為避免過量使用色素,製作...
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2011-01-28 04:32:01

泡芙的由來


西點專家兼講師賴淑萍說，泡芙，中文學名為奶油空心餅。烘焙過程是水與奶油一起煮沸後，把麵粉放進去拌勻，然後炒過，變成熟的麵糊，再與蛋一起攪勻變成軟稠的麵糊，經過高溫烘烤膨脹後，形成空心的麵皮，最後填上卡...
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2011-01-28 04:29:38

海苔的好處


海苔–來自大海的美味禮品其實，海苔的原料是生長在海洋裡的一種藻類，也就是中國人平日所說的紫菜。在海水中，紫菜是一種青綠色乃至褐綠色的纖細藻類，乾燥以後變成紫色。和其他藻類相比，紫菜具有一種獨特的優勢，...
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2011-01-28 04:26:14

冰糖燕窩的功效


燕窩的主要三種功能為: 1. 促進細胞組織的再生 2. 增強身體的免疫功能 3. 增加身體對x光或其他射線損害的抵抗力 燕窩----天然健康食品的新潮流, 男女老少, 四季皆宜。 祖國傳統醫學與現代科...
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2011-01-28 04:21:05

台中蛋糕甜點


《台中蛋糕》甜點心球--草莓芙蓮 @ 大頭貓為食而生 :: 痞客邦 PIXNET ::... 《台中蛋糕》甜點心球--草莓芙蓮 甜點心球的知名度不用說 愛吃蛋糕的台中人都知道 ... 去年曾介紹過甜點...
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2011-01-28 04:08:08

決明子的功效


+++決明子茶+++ 腸子蠕動功能遲緩的人，（尤其是肥胖節食者在節食減肥期 間﹞宿便容易積在體內，造成便秘。推薦飲用決明子茶。 原料：決明子茶 做法：熱水沖泡。 功效：清肝明目、利水通便。[治療痘子]...
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2011-01-28 04:03:24

輕食主義生活館


輕食主義生活館 - 主題特色餐廳 - iPeen 愛評網-美食、旅遊、電影、美妝...最豐富的生活休閒消費情報集散地「輕食主義生活館」是主題特色餐廳類的素食,位於高雄市左營區裕誠路398號,這裡集合了...
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2011-01-28 03:58:19

慕斯蛋糕的由來


慕斯蛋糕-簡介慕斯蛋糕是一種奶凍式的甜點，慕斯是從法語音譯過來的。 慕斯蛋糕-特點 慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化；製作慕斯最重要的是膠凍原料如瓊脂、魚膠粉、果凍粉等，現在...
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2011-01-28 03:52:59

果凍的由來


果凍（又稱啫喱，英語Jello）是一種西方甜食，呈半固體狀，由食用明膠加水、糖、果汁製成。市面出售的果凍有已經凝固成形的，也有需要食用者自行加水、凍結凝固製作的粉末包裝。一些果凍會以洋菜取代明膠，這樣...
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2011-01-28 03:48:16

寒天的由來


寒天是什麼？寒天的原料是藻類。尤其是紅藻類的珊瑚草等是其最主要的原料來源。過去的寒天一般都成棒狀固體，隨著生物科技的發達，市面上已有許多不同形狀的寒天存在，例如錠劑、粉末、細碎狀等。「寒天」聽起來頗感...
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