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 亞洲傳統健康飲食習慣有助於提高免疫力。

蔬菜、穀物、豆類、水果等植物性食品有助於腸道細菌的生長繁殖，從而壯大能夠破壞癌細胞的Th-1細胞，通過抗氧化作用抑制癌症。亞洲人自古以來便有以植物性食品為主的飲食習慣。

據說“每天吃至少5種蔬菜和水果”的理念在美國推行之後,各類癌症的新發病例都有所減少。

美國營養學家非常崇尚亞洲的飲食習慣。美國國家癌症研究所還繪製了“亞洲傳統健康飲食金字塔”，宣傳均衡飲食的理念,建議人們不光要吃穀物、豆類和蔬菜,還要均衡攝入瘦肉、河海鮮和奶製品。

蛋白質尤其重要，因為它是合成血清素的原材料。另外人體也需要攝入一定量的膽固醇，以合成性激素和抗壓激素。膽固醇攝入量太低會使人容易受到壓力的影響，加大患抑鬱症等精神疾病的風險。

雖然最近瘦肉備受推崇，但研究數據顯示每週吃一次即可，每週吃2-3次反而會降低免疫力。