養身食補-食療同源 「春夏養陽，秋冬養陰」，養生之道乃根據節氣的變化而有所調整，以「春生養肝、夏長養心、秋收養肺、冬藏養腎」為原則。體若能夠根據大自然變化的法則，適應四時季節氣候的變化，加以調息養生，則身體的功能當可在天地之間維持一定的健康。 本台希望大家能重視日常飲食，灌輸食療同源觀念，也祝大家長命同時身體健康，幸福滿滿。

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大 棗 粥 《太平聖惠方》

【材料】

大棗十枚，茯神十五克，小米一百克。

【做法】

先煮大棗及茯神，去渣後，放入小米煮粥，溫食之。如果喜歡甜食，可酌加冰糖。

【功效】

益氣養胃，安神定志。治心痺兩虛，神疲乏力，失眠心悸，精神恍惚。