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年末的SK2，總會有一回喝得很好、最少都是吟醸級以上好酒的聚會，算是慶祝舊年過去，也期待新年來臨囉。酒單很精采，值得一書，介紹也懶得寫了，照片上附，心得如下：
皇国晴酒造 純米吟醸......(詳全文)
發表時間：2012-01-30 22:31 | 人氣：2551 | 回應：4
一月份SK2主題是「全量山田錦」，當時即有構想再辦一回完全沒有山田錦的清酒會，主辦人也找到數款完全符合主題、沒有「海盜酒」的「全量非山田錦」。地點又不小心選到「太卷」，實在太不小心了......(詳全文)
發表時間：2011-04-25 17:13 | 人氣：4527 | 回應：0
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也許是延續上個月SK-II第一百回，這次SK-II酒單同樣精采，五款酒皆為吟醸級以上，其中四款更是大吟醸級、有一款金賞酒，有些酒款臺灣可便宜買到，清酒也可以是很親民的。
新潟県（新潟縣）位......(詳全文)
發表時間：2010-11-20 08:17 | 人氣：3123 | 回應：0
地點真的沒打錯，這回喝清酒沒有挑什麼日本小料亭之類的，純粹為了神人D而選擇在美食街喝酒打小食。據神人D所述，日前挑戰某壽司居然沒冰桶，還克難地用了（嗶）礦泉水瓶充當一次性冰桶，這…......(詳全文)
發表時間：2010-07-19 10:05 | 人氣：3173 | 回應：1
這次SK-II很奇妙，是到當天才得知酒單的，主題也是臨時訂為兩大流派杜氏小型PK。南部杜氏、越後杜氏、但馬杜氏合稱為三大杜氏，南部杜氏成員更為全日本最多，最初從南部藩（今岩手県中北部）發......(詳全文)
發表時間：2010-07-19 09:40 | 人氣：1625 | 回應：0
這次SK-II選了五款新潟県地酒，舉辦了這次清酒會，餐廳選在已吃過多次的太卷，還記得上回是自己生日時，在此大肆慶祝一番。「太卷 壽司簡食」水準一向頗好，不在話下，阿佑師傅離開MASA後開......(詳全文)
發表時間：2009-10-20 16:27 | 人氣：4396 | 回應：2
