紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬) 站長邀稿信箱：4371mahe@gmail.com 新網站移至：https://jryen.com/ 紫川琪灩，紀錄著推薦及踩雷的小吃、餐廳響宴。 紫川琪灩，紀錄著美與醜的國內、國外趴趴造小旅行。 紫川琪灩，紀錄著生活中點點滴滴。生活中，美好該無所不在。 ※2010.12.15 破62萬人氣。 ※2011.4.30 破110萬人氣。 ※2012.5.27 破340萬人氣。 ※2012.10.03 破440萬人氣。 ※2012.12.14 破500萬人氣。 ※2013.03.24 破600萬人氣。 ※2013.07.8 破700萬人氣。 ※2013.10.27 破800萬人氣。 ※2014.07.30 破1000萬人氣。

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某天弄睡小哈囉，著裝完畢準備出門買消夜！

回家後，紫先生說妳去買瑞隆路的割包吼？

這是哪門子的追蹤雷達？！ 還真被猜對，紫先生真是我肚子裡的蛔蟲無誤！(笑)

板信銀行前，小貨車裝備，烤肉/滷肉割包專賣店。



老闆先是從竹籠內拿出熱騰騰的割包麵包，再依序夾上滷肉、小黃瓜、洋蔥、香菜、花生粉等等~



吃過烤肉及滷肉，最後情定滷肉！

紫小琪偏愛滷肉的香氣，連我不敢吃肥肉都能吃，台南太原堂很能擄獲我的心。

滷肉算嫩且入味，不硬柴。很特別是添加洋蔥，蔥辣感在嘴裡跳動，也除去油膩感，加分！



有人跟我一樣，吃鹹食會在外帶甜食的嗎?!哈哈

瑞隆路上，阿忠排骨飯店前的小貨車，夜晚才會出來擺攤。

口味不算少，

青蔥鮮肉、玉米鮮肉、酥脆花生、酥脆芝麻、花生+芝麻、青蔥玉米、起司玉米、巧克力、煉乳。



現點現桿餅皮，將甩餅薄薄餅皮放在桌上，慢慢拉至一個圓形，還不能拉破~厲害！

爾後，再將包餡的甩餅放置在熱鍋中煎至上色，會依各口味添加胡椒粉，很平民的銅板美食。



買個鹹食給紫先生，起司玉米口味，從薄外皮就能看到玉米若隱若現。

紫先生覺得還不賴，玉米起司一鹹一甜相互搭應，算很不錯。



煉乳甩餅，煉乳香甜濃郁、搭上頗具嚼勁的餅皮，當個飯後點心相當不錯！

太原堂割包

電話：0988-860-093
營業時間：周二~周六 17:00-00:30
地址：高雄市前鎮區瑞隆路421號(板信銀行前)

林家甩餅

電話：0930543195
地址：瑞隆路阿忠排骨飯前

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