2011-07-13 10:00:00| 人氣11,675| 回應1 | 上一篇 | 下一篇
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紫川琪灩.食》(D7000)高雄六合夜市‧六合海產粥&鹹湯圓

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美麗島捷運站,來這兒不是坐捷運的,也不是拍光之穹頂的,是來逛高雄新興區六合夜市啦!

南台灣,就屬六合夜市越夜越美麗,營業至凌晨還是人潮湧進,兩旁皆是各式各樣的美食攤販;自1987年起,高雄市政府每天傍晚六時至清晨二時規劃六合夜市為行人徒步區,六合夜市開邁入知名的觀光夜市;台灣十大觀光夜市網路投票,交通部觀光局「2010年特色夜市選拔活動」中,高雄六合夜市拿下網路票選「臺灣人氣第1名、最環保、最友善、最有魅力、最好逛的夜市」5項冠軍,評審決選拿下「最有魅力夜市」頭銜。

烤肉之家,這是家美食書籍不會錯過介紹的攤販;不過對於我們皆覺得soso!

還遇到可愛的狗兒穿著粉色系蓬蓬裙,正在拜票中?看著她讓我想起了我家的陳雨川。

蔡家烏魚子&烏魚腱;不過今天不是來巡烏魚子的,而是來吃海產粥。^^

海產粥,念唸念許多次,終於與紫先生一嚐海產粥;店員告知用餐前先攪拌。

調味稍重、店家的油蔥酥應當是自製的頗香無苦味、微微有種味噌香甜味,與七賢路味噌海產粥相論,在我印像中的美好滋味還是七賢略勝一籌。

但六合夜市的海鮮鮮味不在話下,光是蛤仔我們就給予極高的分數,顆顆飽滿多汁在嘴裡還會噗滋一下;另外蟹腳肉無臭味,清理超乾淨的,竟然沒有吃到蟹殼,果然是六合的知名必吃,可以說是一家水準之上的海產粥。

店家正常版還有蚵仔及蝦蝦,紫先生吃蝦會過敏、蚵仔我們都挑食...哈哈!

在叫隔壁的鹹湯圓,內餡微有萬里十八王公廟前,肉粽的菜圃香,這次煮比較久,端來直跟我們說抱歉,所以有一顆已經皮開肉綻,內餡不錯吃、湯頭尚可;不過我跟紫先生說,我更愛紫媽包的客家鹹湯圓。

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透抽(花枝)、蚵仔、蝦子、蛤仔,底下置放著冰塊,延長海鮮的新鮮度,這就是饕客喜愛的原因。

六合夜市尾巴的海產粥&鹹湯圓,連外國觀光客也會來這兒一嚐的好滋味。在嘗試過後,值得小琪一推。



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台長: 紫川琪灩

mei
若干年前,六合路這一家非常好吃,我可是常去吃的,和七賢路的香味比,六合路更勝一籌,可是.....,現在一年不如一年味道走了不少,我們已轉戰七賢的香味了,可惜!
2011-07-13 21:36:38
版主回應
可惜我是先嚐七賢在嚐六合的,六合味道鹹一點,七賢適中較適合我一點啦,哈哈,
2011-07-13 22:25:48
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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