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2014-05-01 15:08:29| 人氣13,475| 回應17 | 上一篇 | 下一篇

食記-內湖台電新勵進酸菜白肉鍋

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很多人都聽說過台電員工餐廳的勵進酸菜白肉鍋很有名


我們一直慕名想去


但總總原因(限制很多~不能預約及要現場候位等)~總之還是都沒有吃到





想不到~後來在內湖開了一家新勵進台電酸菜白肉鍋


招牌上還掛著前主廚駐店


這裡離我們比較近


所以我們就先從這一家吃起






我的新聞台最近幾篇食記陸續介紹的都是在內湖這一區


因為我們家離這邊比較近


加上這裡最近陸續開了很多家新餐廳




因為都是開在辦公大樓一樓


所以每一家店都很新也很漂亮


台電勵進餐廳比較舊(從網路上看到的圖片~)用餐環境沒新勵進這邊舒適新穎


去過的朋友也覺得新勵進這裡環境比較舒適乾淨喔





這是他的門面


全日不分時段吃到飽一律420元


而且不收服務費喔(現在不收服務費的店真的很少ㄟ~~~)


 






我們是平日上班的中午去吃的~


整家店大約坐滿六成


分樓下樓上兩區



 

 

 






這是從樓上往樓下拍的


樓下座位區大約都是四人座




 







樓上則是四人座與五人座位圓桌區


 

 

 

 








這裡保留了原台電勵進餐廳的特色


一律用這種舊式的中間有散熱柱的圓鍋



 

 






一去桌上會先擺上這幾道招牌菜


包含鍋底的酸菜   炸肉丸及排骨酥(可直接吃或下鍋煮)


不過炸肉丸及排骨酥是冷的~所以還是建議下鍋煮比較好吃~


肉丸及排骨酥只招待一盤


另加點每項是99元~



 

 






店員建議我們放酸菜前先喝一口湯


嘗嘗鍋底的味道~再放入酸菜




他們的湯頭真的挺不錯的~濃郁且充滿了香氣


害我忍不住先喝了一大碗




它們的酸菜很脆


不會過酸~單吃也很好吃









這是它們的菜單


很簡單~一目了然


這裡採吃到飽的點菜方式


要什麼~寫在點菜單上~他們會直接送上


結果呢~送上的都是滿滿一大盤~很有誠意喔






 

 






點完菜之後


首先上的是免費招待的招牌~蔥油餅


這裡的蔥油餅很好吃


屬於薄脆型的


喜歡可以一直續點


蔥油餅真的好吃~但我們志不在此

(總不能就在蔥油餅這裡就吃到飽吧~~~~)









接著上的是涼拌粉絲


這道涼拌紛絲也很特別


酸酸QQ的口感


真的很開胃~夏天如果拿來當涼菜應該也很讚


不果過這道粉絲一桌只招待一盤~喜歡要另外加點(60元~)







好了


上菜了


看著一盤又一盤擺滿滿的菜 火鍋料及肉被端上桌


每個人的戰鬥力都被激發出來


忍不住開始火拚起來




來看看這裡的菜色如何




牛肉

 


梅花豬


這裡的豬五花切的極薄~


涮起來比牛肉還嫩!!!





這兩盤應該也是牛肉

 


羊肉

 




這是雞肉

 

 



豬五花


跟大家建議


這裡最好吃的肉是豬五花喔


我們都點過一輪之後~就只專攻豬五花了~!!!


這裡的豬五花切的極薄~


涮起來比牛肉還嫩喔!!!!







這是其他的配菜


也都是裝滿一大盤


 

 





這裡的食材都頗新鮮頗佳


整理的也都很乾淨


給的也都很大方

擺起來就是滿滿一大桌~~~~

(看到沒~這裡的肉品真的很優喔~也真的是滿滿一大盤喔!)


 






趁著鍋底加熱時


我們依序到佐料區去裝自己喜歡的沾醬~


這裡的沾醬有不少種類可以選擇



旁邊有一張小小告示牌~會教你用多少比例的各式沾醬調出最適合的醬料喔




 
 




這裡的香草茶聽說也是招牌


喝起來有一股淡淡的香草味及薄荷味


聽說能去油解膩



 



還有咖啡機可以用



 

 


這是我調的沾醬








第一次跟同事吃完我個人很滿意


整家店的質感很棒


食材湯底服務都很不錯



沒多久又帶老婆及朋友來吃


大家也都覺得不錯


不過我有吃過台電勵進及新勵進的朋友就覺得舊的台電勵進比較道地


新勵進也不錯但環境就比舊的新穎舒適很多



新舊哪個好~就端看個人的需求了喔






新勵進酸菜白肉鍋　

電話：02-2798-7696
地址：台北市內湖區洲子街108號



我要檢舉
#台北美食#內湖美食#台電勵進酸菜白肉鍋#新勵進酸菜白肉鍋#勵進酸菜白肉鍋#酸菜白肉鍋#火鍋吃到飽#吃到飽餐廳#好吃的火鍋#內科美食餐廳#蔥油餅
台長： 搞怪王子

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我要回應
小萍子
哇~
這家也是我很想去吃的餐廳呢?
流口水~
2014-05-01 22:07:21
版主回應
可以來試試喔~很好吃!!!
2014-05-27 10:48:45
。奕軒。
台電勵進真的很有名也！

我還沒有吃過，看了王子介紹，倒覺得可以去內湖吃吃看囉！:)

豬五花，感覺就很好吃呀！
2014-05-01 22:39:49
版主回應
要去老店吃好像很難~不能預約~要現場等位~~~
來這裡吃方便多了~重點是也好吃喔
2014-05-27 10:52:55
活力小太陽[Jim_Chen]
雖然兩家我都沒吃過
但新勵進的用餐空間真的比較優
寬敞又舒適
這家的酸菜白肉鍋很夯
一直很想吃看看說
2014-05-01 22:45:33
版主回應
一直想去老店吃~但那要現場候位很麻煩
這裡寬敞舒適~可以先來解饞啦~
2014-05-27 10:55:21
Justy
久有耳聞這裡的酸白菜鍋了！
看得我好想吃火鍋阿晚上～～～

這裡看起來用餐環境很舒適呢：）
也不用人擠人
2014-05-01 22:53:17
版主回應
這裡真的很乾淨又很舒服
朋友說吃起來差不多
所以可以來試試喔!!!
2014-05-27 10:57:10
mi ya ko
看起來很不錯耶
可以納入口袋名單裡^^
2014-05-02 00:24:15
版主回應
這家可以來試試喔~^^
2014-05-27 11:04:39
橘子妞
喔喔喔～那個蔥油餅好吸引我！我超愛蔥油餅的！
2014-05-02 08:49:31
版主回應
這家蔥油餅薄搏得很好吃喔!!!
2014-05-27 11:05:08
瑄瑄和宸宸
台電的酸菜白肉鍋大大有名,
不過台電餐廳較老舊且難訂,
現在有這麼新穎舒適的餐聽,
而且還能嚐到道地的酸菜白肉鍋,
找個機會去捧場
2014-05-02 09:04:10
版主回應
是啊
不用去老店擠
真的方便很多~可以來試試喔~
2014-05-27 11:05:48
娃娃
好棒唷
看得我也好想嚐一嚐說.....

不久前電視節目有看到介紹耶~~~~~~
2014-05-02 09:43:30
版主回應
老店真的太難吃到了~
所以來這邊快一些~環境又很舒適~哈
2014-05-27 11:06:28
eve
看的我也好想吃吃ㄚ
感覺真的很棒呢
流口水了啦^^
2014-05-02 10:42:01
版主回應
哈~有機會上來台北
可以試試喔!!!
2014-05-27 11:06:51
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
2014-05-02 11:28:29
版主回應
謝謝小天使~^0^
2014-05-27 11:07:14
金牌殺手是個捲毛王子
感覺超級超值的！！
2014-05-02 12:44:31
版主回應
是啊~快來吧~
2014-05-27 11:08:04
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章圖片極為優質，獲選為本日熱門圖片，將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的圖片，加油！
2014-05-02 12:58:17
版主回應
謝謝小天使^0^
2014-05-27 11:08:22
uu
<a href='http://www.expectationjune.pw/28256.html '>chanel n 5號</a>
<a href='http://www.expectationjune.pw/28257.html '>揹包專賣店</a>
2014-05-02 15:54:44
紅蜻蜓
看起來真的好好吃哦!
2014-05-02 16:00:51
版主回應
是真的不錯吃喔~^^
2014-05-27 11:10:13
小海鷗
環境看起來很棒..
而且肉片好漂亮喔..
一定很好吃...
價錢比起這邊的親民些..
2014-05-05 07:15:53
版主回應
真的不錯吃喔
肉的品質也很不錯~值得來試試
2014-05-27 15:48:12
小宜
這家離我也相當近,有機會去吃看看.
2014-05-05 17:35:11
版主回應
可以去試試~應該不會失望的~
2014-05-27 15:48:52
艾伯特
這裡很有名喔~常常看到電視有介紹，真的是百聞不如一見！我喜歡酸菜火鍋，既清爽又味濃^^
2014-05-08 00:02:38
版主回應
這可以試試
湯頭很讚
肉質也很不錯喔!!!
2014-05-27 15:55:52
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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