愛評網口碑券美食之旅~黑潮紫菜三味組合~很虛的兌換組＠Florrie’s pictures blog

2009-07-22 21:45:19| 人氣3,355| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

愛評網口碑券美食之旅~黑潮紫菜三味組合~很虛的兌換組

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老實說我本來不是很有興趣這東西，會引起我搶券的因素就是“紫菜麵”，本以為上禮拜就會收到，結果有天突然收到來自天子的信件，說因颱風的關係，船隻停駛，讓我只好引頸期盼看別人的分享文，等著我的紫菜三組合在海上飄來台灣，不過明明就已經寫說17~20點收件，結果我又中午收到東西，上次地瓜薯薯也是如此，送件提早到，我就要馬上從大老遠的地方衝回家，很不方便ㄟ~~

口碑券~黑潮紫菜三味組合

收件時間近照

先來張開箱照，對於丸子類的東西我是完全沒有興趣，因為我根本幾乎是不吃肉的人，我只對紫菜麵有興趣啦，不過我一拿起紫菜丸時，總覺得很虛，細看包裝說內容物有300g，但手感沒有ㄟ~~

開箱照

黑潮紫菜三味組合

先來看紫菜丸的照片，開封後內容物就是只有這樣，發現裡頭只有10幾顆而已，而且我覺得很不環保，幹麼還要在多放個塑膠盒？

紫菜丸外觀照

紫菜丸內部照

紫菜花枝丸也來一張，和紫菜丸一樣裡頭也是只有十幾顆，唯一不同就是花枝丸的顏色比較偏紅一點且小顆，裡頭有放雞肉跟花枝，我到現在還是覺得這兩包丸子很虛丫~~

花枝丸外觀照

花枝丸內容物照

因為我愛吃麵，所以吃過很多種類的麵体，但就是沒吃紫菜麵，這讓我太好奇這口感了，要不是有麵我想我也不會搶券啦~~

紫菜麵外觀照

一盒5包裝

來張紫菜麵近照，乍時之下顏色很像蕎麥麵，而且我覺得這麵体跟手工拉麵很像，讓我的高度期待頓時下降不少，因為我對手工拉麵一直沒啥興趣，煮完後顏色變好淡，跟我想的都不一樣~~

紫菜麵近照

紫菜麵煮熟照

紫菜麵生麵與熟麵比較照

雖然對丸子的東西沒興趣，但我還是各煮了一顆來吃，這樣才能寫分享文，不過我實在沒興趣再煮來吃丫，而且大家有無發現紫菜跟花枝丸的大小是不同的~~

紫菜丸切面照

花枝丸切面照

花枝與紫菜丸比較照

說真的上星期五吃完黃河蜀魚館後，因和郵局人說要過3點才能收貨，因此吃完飯就急忙回家等收件，拿到東西拍完照後，我就馬上煮來吃，結果一整個不知要寫什麼，因為讓我大失所望，害我期待那麼久，抱怨結束來介紹口感吧~~

紫菜丸：一打開包裝就是一股貢丸特有的肉味，而且比紫菜花枝丸較大顆，且一顆為12g，顏色頗重，吃起來的味道和一般貢丸沒有兩樣，組織紮實且有淡淡的紫菜味，沒有肉腥味，一咬下會有肉汁噴出，因此也就覺得吃起來會有股豬肉的鮮甜感，不油膩，不過有肉筋會影響口感~~

花枝丸：就如照片所說，顏色是較紫菜丸來得偏紅一點，一顆為13g左右，聞起來和一般貢丸的味道沒有差異，而組織較鬆散，但紫菜味濃郁，一口咬下，肉汁會在口中製造爆漿的效果，更能吃到豬肉與雞肉的甜味，由於裡頭的花枝塊頗大，因此能咀嚼到花枝的口感，吃起來不油膩，不過口中的嚼勁度是來自於花枝塊，而非肉質因摔打所造成的嚼勁與彈性，最後要將兩個丸子的彈性測式，基本上彈性尚可，不過還是以紫菜丸的彈性尤佳！

紫菜麵：一開盒五小包分裝，原以為每個都是等重，但做點心久了，手感就大概能猜出有幾克，在拍照時總覺得這5小包是不同重量，結果一秤之下還真如我所料，每個重量是不一樣的，大約是在110~120g左右，未煮時，只有單純的粉味而已，在煮的過程中，顏色愈變愈白，讓我不禁覺得自己是在吃手工拉麵，結果煮好後顏色真的變白了，原本的顏色不見了，沒有放調味料試吃一口，吃起來Q勁且有彈牙的口感，沒有紫菜的味道，只有粉味，但愈嚼麵粉的甜味會的在口中慢慢散發，不過以一包110g的份量對我來說是還滿大的，只是我覺得完全沒有紫菜麵的感覺，而像是手工拉麵丫。