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在這一個讓人誤以為是清晨的上午九點，我從漁塭與農田中的小道緩緩的駛向旅程的第一站，這個旅程即將帶我體驗法國米其林綠色旅遊指南推薦景點。這個遊程是由交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處指導，台南觀光產業聯盟主辦，將榮獲法國米其林綠色旅遊指南推薦三顆星旅遊景點─南鯤鯓代天府及其周邊各項好玩有趣且具文化深度之景點組成「漫遊鹽鄉，幸福999」遊程，每人只需999元，一人即可成行，費用包含車資、午餐及遊程內的各種票券，對外地人來說非常划算，但由於今日本來就打算開車自高雄北上，於是就自行開著車子依循遊程的路線玩了一回。

第一站：風水極佳的烏鴉落洋寶穴

從麻豆交流道下來，第一站我們來到了新頭港探訪台南幫名人故居，相傳來自「唐山」的勘輿師稱此故居之地為「烏鴉落洋寶穴」，居住在此子孫會飛黃騰達，且會依照順序一、二、三、四排依序興旺，果然，從第一排開始的吳興傳、第二排吳乃占都成為地方望族，第三排龔聯禎也成為商界名人，第四排吳修齊、吳尊賢及吳三連所創之事業更被企業界稱之為台南幫，台南幫的企業主體包含了知名的台南紡織、統一企業、太子汽車，更是證明了勘輿師所言不假。而我們來到此，部分故居仍保留原狀，部分則經過改建，但即使經過改建卻仍看得見傳統閩式建築的特色。

第二站：米其林綠色指南大推─南鯤鯓代天府

具有三百多年歷史的南鯤鯓代天府對我來說一點都不陌生，即使一年去個兩三趟，也把那裡當成自家公園玩。小時候，每年都有幾次機會可以到訪台南將軍，離開後便會往北走來到位於北門的南鯤鯓，一直到長大才知道這個從小參拜的廟宇原來是台灣五府千歲的總廟，供奉李、池、吳、朱、范五位王爺，怪不得比起一般廟宇特別雄偉壯觀。除了每年農曆四月的王爺祭會湧進大量信徒及進香團外，雲嘉南濱海國家風景區更在此連續八年舉辦「平安鹽祭」。南鯤鯓代天府建築由兩座廟形成，前為代天府主奉五府千歲，後為萬善堂祀奉萬善爺，在廟宇西北側更有占地約六公頃的大鯤園，古色古香的江南庭園式山水園林，讓人有總來到了御花園的錯覺。

第三站：井仔腳瓦盤鹽田

每一次參觀雲嘉南濱海國家風景區管理處的網站，都能看到夕陽西照的鹽田風貌，今天才知道原來來自於井仔腳瓦盤鹽田，但十分可惜的是今天天氣十分陰涼，從早上、中午到下午都看不見太陽的蹤跡，一整片灰的天，讓人直呼可惜！ 在井仔腳瓦盤鹽田可以看到切割成一區一區的鹽田，沿著路旁走還可以看見木板，看起來是可以走下去體驗曬鹽樂趣的，不過這麼冷的天氣裡，要赤腳走下去實在是個挑戰，所以便挑了一塊沒有水的區塊體驗了曬鹽的樂趣！

第四站：雲嘉南濱海國家風景區管理處─北門出張所

從井仔腳瓦盤鹽田到北門出張所大概只需要五分鐘的時間，管理處目前處於整修狀態中，但仍可以繞道後邊看看北門出張所，濃濃得日式風格，據說建築以準接的方式建成，過程中不用一根釘子，但卻在此佇立了將近百年。但唯一美中不足的便使此處僅能在外觀望，無法入內，不知他是否會有開放的一天呢？

第五站：台灣烏腳病醫療紀念館

在出張所的左側有一條枕木道，可通往烏腳病醫療紀念館，讓人一探令人聞之色變的烏腳病。此紀念館是由「烏腳病之父」王金河醫師捐出歇業多年的診所，並經由文建會補助設置為地方文化館。恰巧我們參觀時剛好有兩車遊覽車到此參觀，賺到了免費的導覽解說。烏腳病在1950年末期肆虐於此地，是一種特有的末梢血管阻塞疾病，病人的雙足因沒有血液流通而發黑，因而稱之為「烏腳病」。在烏腳病肆虐的期間，所有的病患皆集中在此，紀念館裡除了展示舊時診所的醫療器具、診療室、手術室外，還有「截肢標本」。在整個紀念館裡讓我難忘的便是牆面上的這一個區塊，說明著病人的痛苦，並展示了截肢病患的照片，讓人束手無策的疾病在此地傳遞，而在標本室裡的那段話訴說著截肢的痛苦，冷冽的風吹過，這樣的沉痛迴盪在館內…。

第六站：北門遊客中心

接著我們來到北門遊客中心，因應十月份開始的賞鳥季，遊客中心裡現在舉辦了「穿越百年，飛羽傳情」的活動，只要來到遊客中心透過Facebook打卡或在現場留言簿裡留言，就可以獲得一張明信片，明信片可以選擇帶回家或是在上面寫上一段話，明年賞鳥季結束時管理處便會將明信片寄給你。除了這個活動外，遊客中心裡也有許多好玩與科技結合的設施，可以體驗雲嘉南在地王爺信仰、特產美食、鳥群生態，還有一個巨大的抹香鯨標本，

第七站：鮮味海產北門福隆餐廳

「漫遊鹽鄉，幸福999」套裝行程內也包含了北門福隆餐廳的午餐費，但今日我們只有兩人，進到餐廳前還十分擔心老闆可能會不想接待或不屑接待，更擔心兩人必須吃上一桌合菜，但一進入到餐廳內，老闆依然熱情接待，送上菜單後，我非常不好意思地請老闆幫我倆搭配費用約600元的合菜，老闆立刻就熱心的幫我配起了菜，由於小女子我非常挑嘴，老闆一配菜便會詢問我敢不敢吃，最後配出了四菜一湯的好料：鮮蚵麵線、絲瓜煨虱目魚肚、炒野蓮、炒海瓜子及紫菜湯，本來還想加點兩碗白飯，但老闆說我們這樣應該就能飽了，看著端上的第一盤菜「鮮蚵麵線」便了解老闆的用心，滿滿的蚵仔及麵線十分具有飽足感，滿滿紫菜的紫菜湯，裡面的紫菜跟我們一般常見的不太一樣，特別的翠綠，加上吻仔魚一起熬煮更具鮮味，接下來的菜也幾乎適合四人用餐，一餐600元還贈送水果，份量足夠三到四人用餐，真的非常划算！可以說是便宜大碗又好吃！

第八站：袖珍版亞馬遜河─四草綠色隧道

四草綠色隧道位於台南安南區四草大眾廟旁，平常日兩點半滿十五人便會開船，因此從北門福隆離開後，就到綠色隧道來，原本還擔心今天可能搭不到船，但想不到搭船的人還挺多的，大人一票一百五十元，小孩一百元，綠色隧道遊程來回約需三十分鐘，還有解說人員沿途解說。綠色隧道是台灣最古老的紅樹林，沿途可以看到水筆仔、五梨跤、海茄冬、欖李…等植物，天氣不冷時還可以看見隧道旁溼地上的招潮蟹，但今天天氣實在太冷，只能看見招潮蟹的家。沿途還會經過鄭成功與荷蘭人交鋒的古戰場。茂密的紅樹林所形成的壯麗水上綠色隧道，與南投集集的綠色隧道有著截然不同的感覺，四草的綠色隧道所具有的豐富生態及人文歷史更添加了一種神祕感，遊程只有短短的三十分鐘，卻處處都讓人手指離不開快門！喀擦喀擦的聲音，不斷從竹筏中傳出。

第九站：白色的山─七股鹽山

從安南區往北，便會經過七股鹽山及台灣鹽博物館。七股是台灣史上最大規模的曬鹽場，停產後便成為七股的觀光指標。鹽山裡有一個巨大的鹽山可以攀爬，還記得今年六月的繽紛瞬間雲嘉南映像大賞中，有一位參賽者在鹽山高處拍攝跳躍的瞬間，實際爬上去過才知道真的勇氣可嘉，要我這樣做，我應該會當場腿軟吧！除了沿山外，還有販賣部販售台鹽相關產品，販賣部外也有販賣「鹹的冰棒」，但今天實在太冷了啦，對冰棒可是一點慾望都不會有！除此之外也有鹽罐DIY，可以自行購買玻璃瓶，在裡面裝上自愛的七彩鹽巴作為禮物送給親友。現場還有嘟嘟車、沙灘車、水踏船…等設施可以遊玩，而且八月份舉辦的鹽雕藝術季中所展出的鹽雕藝術品至今尚未撤展喔！

第十站：有趣好玩的台灣鹽博物館

最後一站我們來到了台灣鹽博物館。小女子我從小到大覺得最無聊的活動就是逛博物館(我實在太沒文藝氣質了～)，但自從上次來過台灣鹽博物館後，便覺得這真是一個很不錯的地方！讓人可以從體驗中獲取關於鹽的各種知識。台灣鹽博物館共有三樓，從一樓售票口進入後便可以看到一個大型裝置，呈現出曬鹽實貌，另一頭則有鹽田小劇場，一進入裡面便可以看到一整面貼滿鹽田人家辛苦曬鹽的照片，讓人感受到與天搶地的辛勞。 二樓則有鹽的博物館介紹鹽的不同用途及來自世界各地的鹽巴，另一邊的展區更是深入介紹各種鹽的知識，逛一圈除了可以了解曬鹽的過程，更可一探鹽村的風貌，其中更有許多復古台鹽辦公室用具，讓人彷彿進入時光隧道中。 三樓則可以參觀波蘭鹽礦及中國鹽業，另一般則以科學的角度傳遞許多與鹽相關的知識，讓你看見的鹽巴不只是鹽巴，許多意想不到的生活用品原來也都跟鹽有關！這一連串的驚奇全都在台灣鹽博物館裡！

結束了充足的「漫遊鹽鄉，幸福999」遊程，我們滿足的踏上了返家的路上，一路上經歷了歷史人文、綠色生態、傳統信仰、鹽鄉風貌，多元化的遊程規劃，讓你一次走遍台南西濱各式景點。