冬季的土鳳梨土鳳梨去丁眼鹹鳳梨醬.bmp
冬季的土鳳梨,因季節的溼冷.,有的不同的風味.,偏酸.,在白露的節氣過後,鳳梨的品質不但提升,更有鳳梨的甜度。
鹹鳳梨,幾乎是凡種植鳳梨的果農都會使用的一種保存方式,用於煮湯,當小菜。不添加任何的化學成分。用鹽,用糖,用酒,將鳳梨的味道濃縮,保存鳳梨的獨特酵素,且不失鳳梨該有的營養成分。
食用方式:
1. 鳳梨苦瓜雞湯:雞腿川燙後+苦瓜+鹹鳳梨 煮開即可
2. 鳳梨杏包菇雞湯:雞腿川燙後+嫩薑+杏包菇+鹹鳳梨 煮開後轉中火30分鐘
成分: 土鳳梨 豆粕 糖 鹽 米酒 甘草
售價: 120元 / 450ml
保存: 常溫2年