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2011-07-29 01:40:48| 人氣625| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

鳳梨果醬 開課

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準備上課嘍~

首先準備的  當然是主角:鳳梨嘍

 

切成細長型  口感較好



檸檬是最天然的防腐劑

 

適當的糖  不但可以增加風味  也可以延長保存時間 

鳳梨:檸檬:冰糖=1000:100:150

這樣的比例不會太甜、保存也比較久。

 

 

熬煮至黏稠  若水果太生  會影響保存

 

倒扣  達到真空  亦可對瓶蓋殺菌



完成嘍  希望你喜歡今天的鳳梨果醬

 


成分:17號金賺鳳梨、檸檬、冰糖、天然果膠

保存:常溫6各月、開封2周、請冷藏

售價:150(260g)

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台長: Connie
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