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2007-09-04 00:38:18

煮出好吃的茶葉蛋*茶葉蛋另一個做法*雞蛋味道的茶葉蛋*煮半熟蛋*

***煮出好吃的茶葉蛋*** 材料 : 蛋 . 茶葉包(紅茶葉) . 鹽巴(少許) . 醬油(少許) . 可樂(一罐) 步驟 : 1 . 先把蛋經敲打過後放入電鍋中 , 2 . 加鹽巴(少許)...

2007-09-04 00:32:49

冷藏焦糖布丁*自製茶凍*鮮奶凍*自製果凍*米飯布丁*

***冷藏焦糖布丁*** 布丁→牛奶1000cc 蛋黃5個 細砂糖200g 吉利丁片 10片或8片 香草精 少許 焦糖→細砂糖140g 水70cc 水200cc 吉利丁片 4片 焦糖: 1.糖...

2007-09-04 00:30:55

低卡美乃滋*自製鬆餅麵漿*新氏麵衣*快速打發鮮奶油*快速做乳酪*

***低卡美乃滋*** 材料:水煮蛋..........2個,奶油起司......60g,原味優格(最好是低脂肪的)....60g 醋.砂糖.鹽.......各1小匙,芥末醬(哇沙米).........

2007-09-04 00:29:44

果醬的速成法*桂花醬*一分鐘做草莓醬*自製辣椒醬*早餐店的沙拉醬

果醬的速成法*** 準備加熱用的深碗,然後放進當季水果,和比水果重三至四倍的糖,以及少許檸檬汁攪拌。再放進微波爐中直接加熱,即可享用到速成果醬。 ***桂花醬*** 材料: 新鮮的桂花(如...

2007-09-04 00:23:58

乾吐司成裹粉 .果皮變高纖果汁淋醬.淋醬 .肉燥醬變健康芝麻醬 .

剩餘食材再利用您是否也曾經買了太多的果醬一時吃不完,或是吃水果時隨手扔掉削下來的果皮,望著放了一兩天變乾硬的吐司覺得丟了可惜,其實只要加點牛奶、雞蛋或搭配果汁及其他醬料,就可變成另一道不同的食物,該怎...

2007-09-04 00:19:09

奶油紅豆餅.菜脯車輪餅.

09/03(一) 料理對決主題:超火紅!人氣點心做法大公開紅 豆 餅 播出時間:09/03(一) 料理大對決http://www.wretch.cc/blog/EmilyHH&article_i...

2007-09-04 00:18:14

翡翠百合/好一個李蓮櫻 / 蓮子夾心冰淇淋


型男大主廚 09/03 ~ 翡翠百合/好一個李蓮櫻 / 蓮子夾心冰淇淋 翡翠百合 五分鐘出好菜 好一個李蓮櫻 / 蓮子夾心冰淇淋 五星級料理秀 http://ww...

2007-09-04 00:16:18

番茄切盤


番茄切盤 含有黑柿番茄、甘草粉、糖粉、醬油膏的傳統料理 黑柿番茄4個 沾醬: 薑1小段、甘草粉1小匙、 糖粉2小匙、醬油膏4大匙 ...

2007-09-04 00:15:40

普羅旺斯焗番茄


普羅旺斯焗番茄 含有牛番茄、辣味肉醬、玉米粒、綜合洋香料、披薩起司、洋香菜末的美味料理 牛番茄6粒、辣味肉醬1罐、 玉米粒1罐、 綜合洋香料1小匙、...

2007-09-04 00:14:13

紅麴回香海鮮羹


紅麴回香海鮮羹 含有透抽、生干貝、鲷魚片、軟絲、鯊魚皮、鯊魚肚、貢菜、小黃瓜、木耳、銀芽、金茸的辦桌料理 料1: 透抽6兩、生干貝2兩、 鲷魚片3兩...

2007-09-04 00:13:16

腐乳空心菜


腐乳空心菜 空心菜1把、豆腐乳2大匙、 薑絲適量、辣椒1根、 蒜末1大匙、檸檬半顆、 香油適量 ...

2007-09-04 00:12:04

紹子烘蛋


紹子烘蛋 蛋2個、絞肉30g、 黑木耳2朵、蔥2支、 薑末1/4茶匙、 蒜末1/4茶匙、 太白粉、水 調味料: 醬油1大匙、糖1/3茶匙、...

2007-09-04 00:10:46

什錦涼拌菜做燴汁


什錦涼拌菜做燴汁 什錦涼拌菜1碗 五花肉150G、蛋1個、 水2杯、蔥花 白醋1/4茶匙 調味料: 雞粉、醬油適量、 黑醋少許、太白粉水、...

2007-09-04 00:08:51

泡菜汁做漢堡肉


泡菜汁做漢堡肉 絞肉250g、泡菜汁5大匙、 洋蔥碎適量、 紅蘿蔔碎適量、 小餐包(略烤)、美生菜、 番茄片、起司片 ...

2007-09-04 00:00:34

超省料茄汁魚片


超省料茄汁魚片 鯛魚200g、洋蔥片1/4個、 蔥末10g、 番茄片1顆、 胡椒粉、麵粉適量 調味料: 蕃茄醬1大匙、醬油1大匙、 波蜜...

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