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2007-11-05 21:32:05

蕭瑤私房菜》印式沙拉（加多加多GADOGADO）

蕭瑤私房菜》印式沙拉（加多加多GADOGADO） 2007/07/28 【聯合報／記者陳靜宜／報導．記者高智洋／攝影】 材料： 小黃瓜----...
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2007-11-05 21:30:56

蕭瑤私房菜》印式番茄蛋

蕭瑤私房菜》印式番茄蛋 2007/07/28 【聯合報／記者陳靜宜／報導．記者高智洋／攝影】 材料： 雞蛋-------------5個 花椰菜-------...
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2007-11-05 21:28:27

韓湘琴的私房菜》簑衣丸子

韓湘琴的私房菜》簑衣丸子 2007/10/30 【記者吳雨潔／報導 】 為何叫簑衣丸子 簑衣丸子是「湖北人生日時的大菜」，它有個優美的典故。韓湘琴說：「以前的雨...
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2007-11-04 00:53:27

歡度萬聖節 南瓜料理 鹹派 餅乾 燉飯3道

較小字體 友善列印　 轉寄好友　 剪貼新聞　 參與討論 2.填餡 取1片派皮放入派盤，使與派盤底部、邊緣緊密貼合，將混合均勻的內餡...
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2007-11-04 00:48:42

歡度萬聖節 南瓜料理 鹹派 餅乾 燉飯3道

較小字體 友善列印　 轉寄好友　 剪貼新聞　 參與討論 軟中帶點咬勁的燉飯，加上香濃南瓜和黏稠起司，十分美味。 歡度萬聖節 南瓜料理 鹹派 餅乾 燉飯3道 在台灣，萬聖節(...
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2007-11-04 00:36:34

冬令進補禁忌以及推薦藥膳

冬令進補禁忌以及推薦藥膳 2007/11/02 【聯合報╱羅綸謙、林怡君(羅綸謙／彰化基督教醫院中醫部主任 林怡君／彰化基督教醫院中醫部醫師)】 「立冬」（今年為十一月八日）在古代農...
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2007-10-30 23:15:32

翡翠吻仔魚


翡翠吻仔魚 青江菜半包、吻仔魚120g、 蒜末、蛋白、 太白粉(翡翠+芶芡) 調味料： 柴魚粉 翡翠製法： 菜汁、蛋白與太白粉的比...
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2007-10-30 23:12:11

握壽司做飯糰


握壽司做飯糰 握壽司、脆漿粉(盤裝)、 美乃滋1大匙、起司粉、 巴西里末 製作方法: ...
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2007-10-30 23:10:23

四神湯料做黃金炒飯


四神湯料做黃金炒飯 四神湯剩料1.5碗、 白飯半碗、蛋黃*2、 薑末適量、青江菜適量、 紅蘿蔔適量 ...
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2007-10-30 23:07:42

怪味雞


怪味雞 雞腿1隻、雞高湯1大碗 怪味醬： A. 辣油2茶匙、花椒粉1/4茶匙 B. 高湯3茶匙(溫水)、 芝麻醬2茶匙 C. 醬油...
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2007-10-30 22:57:34

水煮牛肉


水煮牛肉 牛肉300g、黃豆芽100g、 蒜苗50g、芹菜30g、 薑20g、蒜頭20g、 乾辣椒20g、花椒粒50粒、 蔥15g、香菜5g、...
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2007-10-30 22:54:37

果香軟殼蟹


果香軟殼蟹 軟殼蟹3隻、餛飩皮2張(大)、 太白粉80g、麵粉適量、 沙拉油1000cc 沾醬： 芒果1顆、沙拉300g 盤飾： 秋葵6支...
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2007-10-30 22:52:34

雞蓉披薩


雞蓉披薩 蛋餅皮1張、雞胸肉1個、 青椒1個、紅甜椒1個、 披薩絲適量、貢丸4顆、 蘑菇4個、雞蛋1顆、 太白粉1大匙、米酒1茶匙、 鹽適量...
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2007-10-26 01:24:42

蔘耆燴魚片 白果雞丁 塔香山藥 酒香貴妃雞 果香雪耳 貝

較小字體 友善列印　 轉寄好友　 剪貼新聞　 參與討論 http://food.1-apple.com.tw/index.cfm?Fuseaction=NewsContent&News...
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2007-10-26 01:19:42

翡翠百合 .蘋果燉排骨湯 .木須肉

較小字體 友善列印　 轉寄好友　 剪貼新聞　 參與討論 翡翠百合 材料：青花菜200克、鮮百合150克、枸杞3克、薑末1茶匙。 ...
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