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2007-11-05 23:00:46

500元！4菜1湯請客菜》涼拌雙筍　

500元！4菜1湯請客菜》涼拌雙筍　　 2007/11/05 【記者羅建怡／報導、記者林承樺／攝影】 烹飪時間：15分鐘 食材預算：蘆筍50...
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2007-11-05 22:59:24

500元！4菜1湯請客菜》番茄松阪肉

500元！4菜1湯請客菜》番茄松阪肉 2007/11/05 【記者羅建怡／報導、記者林承樺／攝影】 烹飪時間：10分鐘 食材預算：松阪豬肉100元＋...
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2007-11-05 22:57:38

500元！4菜1湯請客菜》炒四喜

500元！4菜1湯請客菜》炒四喜 2007/11/05 【記者羅建怡／報導、記者林承樺／攝影】 烹飪時間：20分鐘 食材預算：豆腐10元＋絞肉40元＋芋頭30元...
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2007-11-05 22:54:44

500元！4菜1湯請客菜》銀芽油條

500元！4菜1湯請客菜》銀芽油條 2007/11/05 【記者羅建怡／報導、記者林承樺／攝影】 季節交替之際，吃什麼菜最健康？少少預算也能創意吃？以下四菜一湯，...
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2007-11-05 22:53:36

握壽司做飯糰

握壽司做飯糰 握壽司、脆漿粉(盤裝)、 美乃滋1大匙、起司粉、 巴西里末 製作方法: ...
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2007-11-05 22:53:04

椒鹽龍珠

椒鹽龍珠 龍珠250、蒜花生粒、 蒜末、辣椒末、蔥花、 山葯泥50g 川燙龍珠： 少許鹽、酒、白醋 調味料： 麻油、檸檬椒鹽 黑胡椒...
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2007-11-05 21:55:50

葡萄乾做千層派

葡萄乾做千層派 葡萄乾適量、 起司酥皮3片、 吐司3片、全蛋*1、 蛋黃*1 製作方法...
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2007-11-05 21:54:28

無錫排骨

無錫排骨 排骨200g、青江菜 炸料： 醬油、太白粉 蒸料： 醬油、酒釀、味醂、 紅麴、薑末、紹興酒 ...
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2007-11-05 21:51:40

地瓜海鮮球

地瓜海鮮球 白果12粒、鮮干貝6粒、 蟹管肉12粒、紅心地瓜300g、 蔥1支 調味料1： 葛粉70g、低筋麵粉60g、 太白粉140g、胡...
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2007-11-05 21:50:02

南瓜魚捲

南瓜魚捲 紅條魚肉300g、蟹肉棒3條、 蘆筍6支、柳松菇1包、 韭菜3根、南瓜泥150g、 鮮奶油50cc、太白粉適量 醃料： 米酒、鹽、...
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2007-11-05 21:48:13

雞蓉茄子味噌炒

雞蓉茄子味噌炒 雞里肌6條、茄子2條、 四季豆12根、麻油1碗、 味增3大匙、水1碗、 米酒大匙、雞蛋1個、 太白粉1大匙 ...
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2007-11-05 21:44:02

蔥椒雞

蔥椒雞 烤雞300g、泡野山椒30g、 小青辣椒25g、蒜頭20g、 蔥15g、鮮花椒粒15g、 香菜5g、高湯1.5杯 調味料： 雞粉1/...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 阿基師
2007-11-05 21:37:39

黃金素肉排


黃金素肉排 豆包3片、紅心地瓜1大條、 起士絲1/2杯、麵粉1/2杯、 麵包粉1杯 調味料： 鹽、胡椒粉少許、 辣味粉1大匙 ...
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2007-11-05 21:34:29

侯冠群媽媽》少油低鹽上海菜

侯冠群媽媽》少油低鹽上海菜 2007/05/19 【記者周小仙／報導．記者高智洋／攝影】 主廚達人／侯冠群媽媽／李嘉茜 自小學習烹調，精通各式中菜，開設「侯媽媽美食之家」餐廳。 ...
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2007-11-05 21:33:23

侯冠群媽媽》冷熱皆宜開胃小菜

侯冠群媽媽》冷熱皆宜開胃小菜 2007/05/19 【記者周小仙／報導．記者高智洋／攝影】 天氣漸漸熱了，媽媽在廚房經常做得一身汗，大人小孩還不捧場；侯冠群媽媽示範上海小菜，冷吃熱食皆宜...
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