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2022-04-16 08:19:30| 人氣7| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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紅棗蓮子銀耳湯

近日天氣暴躁,狂風大作,人也變得口乾舌燥,食欲不振。 如果能在餐前喝一碗這樣的紅棗蓮子銀耳湯,既能起到健脾開胃的作用,又可滋陰潤燥,並且做法簡單易學,非常實用,趕快來試試吧!

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原料:無核金絲小棗、蓮子、銀耳、冰糖。

做法

  1. 蓮子提前半天泡好。

  2. 銀耳溫水泡發,洗净撕成小塊兒。

  3. 將紅棗、蓮子、銀耳一起下鍋,加入適量冰糖,大火煮開後轉小火慢燉。

  4. 燉兩個小時,湯汁微濃,即可關火

  1. 冰糖量酌情添加,依個人口味而定。

  2. 我燉的不是很濃,如果喜歡口感濃稠可以延長燉制時間。

此是滋潤美膚之佳品,女生們一定不要錯過哦~

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這是今天傍晚的小食。 秋天的梨,加一點野生川貝母磨的粉,幾粒冰糖,蒸熟,溫熱的吃掉,潤肺去燥。川貝和梨都屬寒涼性食物,很多止咳藥有川貝的成分,因此如果想治療肺熱性咳嗽,這算一個食療小方。 如果是風寒咳嗽,不建議吃,恐咳嗽加重。原料:野生川貝母、皇冠梨(蘋果梨)、冰糖

  1. 川貝母用料理機磨粉;如果您是直接在藥店買到已經磨好的川貝粉,那這步就可以省略,接下來做就更省事了

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  2. 梨洗净削皮,在頂部切出一個「蓋子」,挖去梨核部分,形成一個盅(如圖),挖掉的多餘果肉直接吃掉或者切碎放在梨盅裡,裡面放一小勺川貝粉,兩粒冰糖,少許水,蓋好梨蓋,入蒸鍋,大火蒸10分鐘至梨變軟即可

  • 梨可以用其他品種的,比如雪花梨就很好,想省事的話,不用把梨加工這麼複雜,切成塊燉也可以的

台長: retetgrestgresrfg
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全站分類: 藝術設計(手創、設計、室內空間、裝潢)

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