媽媽去苦瓜苦味的6個小竅門，我們家一直都在用，怕苦味的收藏了＠gfdsztgrtreterytsgrsret

2022-03-20 18:20:58| 人氣18| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

母親關於苦瓜苦味的六個小貼士，因為怕苦，我們家一直在用

你好，我是小林廚房的小林。今天我很高興與大家分享如何減少苦瓜的苦味。苦瓜營養豐富，但嘗起來很苦。有些孩子很難咽下去。然後我們需要找到減少苦瓜苦味的方法。今天，我將簡要介紹如何去除和減少苦瓜的苦味。

苦瓜的味道讓一些人又愛又恨。它嘗起來很苦，但很有營養。它屬於清涼蔬菜，具有清熱解毒的作用。夏天喝苦瓜開水有消暑的保健功能，經常吃苦瓜有助於改善皮膚質量，達到滋養和恢復皮膚的功能。有這麼多好處，但我不敢吃。這是因為苦瓜的苦味讓大多數朋友"害怕"。

我非常喜歡苦瓜。不管是冷的還是油炸的，它都是我的最愛。我覺得苦瓜很好吃。家裡的孩子們想試一試，因為我太沉迷於此了。他們只是不想再吃兩口，所以媽媽在做苦瓜的時候特別注意減少苦瓜的苦味，方法並不難。這都是一些平時需要注意的技巧。今天我將向你們介紹我母親的方

1.選擇苦瓜

苦瓜不應有粗粒，苦瓜不應有粗粒，苦瓜具有良好的質地。谷粒越厚，苦瓜的顏色越好

2.去掉苦瓜的核

苦瓜的"核心"是苦味的重要來源。因此，清洗后的苦瓜切開后，其核心和種子應用勺子取出。除去果核和種子后，會發現一層白色薄膜附著在內部。這片薄膜也是苦味的來源，也應該去掉。

3.用斜刀切片

苦瓜肉也含有苦味，在生產過程中應盡可能多地分配。因此，應使用斜刀將苦瓜切成薄片，以增加苦瓜片與外界的接觸面積，從而在後續生產中盡可能地排出苦味。

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