前幾天，我丈夫對我說："女兒在家時，你經常做三文治，現在想吃三文治就要買了，一塊三文治八元左右，有點貴呢。 "我立刻說："明天早餐就吃三文治吧！ "看來大人孩子都喜歡早餐吃三文治，我動手做了一個吐司，如果不想自己做吐司，可以買一個吐司做三文治。
三文治絕對是我家大人孩子特別愛吃的早餐之一，有了三文治，搭配牛奶或者豆漿，再準備蔬菜水果，這樣的早餐營養全面能量足。 我也樂於給家人做這樣的早餐，因為20分鐘之內就可以做好早餐，製作簡單快捷。 我用了三文治機烘烤一下三文治，秋冬季早晨天氣冷，吃熱乎乎的三文治暖胃又暖心，烘烤過的三文治香脆可口，家人吃得開心。 或許有的朋友會問三文治用什麼餡料比較好呢？ 三文治的餡料可以隨意搭配，我分享家人最愛吃的兩款三文治。
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【火腿片雞蛋三文治和肉鬆三文治】
火腿片雞蛋三文治用了4塊吐司、兩隻雞蛋、兩塊火腿片和沙拉醬，肉鬆三文治用了4塊吐司、兩片火腿片和沙拉醬。 這兩款三文治都可以放生菜，不過我家人不喜歡三文治放蔬菜，我炒了一盤生菜。
第一步 三文治机刷一层油，加入鸡蛋，用三文治机烘烤3分钟。虽然三文治机的烤盘不粘，烤鸡蛋很方便，但烤盘刷一层油，鸡蛋烤熟不会有腥味，吃起来更美味。第二步 用三文治机烤熟两只鸡蛋。第三步 吐司片涂抹一层沙拉酱，放入鸡蛋和火腿片。沙拉酱可以换成喜欢的酱料，比如蛋黄酱。第四步，另一块吐司片涂抹沙拉酱，两片吐司夹着鸡蛋和火腿片，这样就做好了三文治。我再用三文治机烘烤2分钟。三文治烘烤后馅料和吐司更好地结合在一起，吃起来香脆可口。第五步 吐司片涂抹沙拉酱，放入火腿片和紫菜肉松，另一片吐司涂抹沙拉酱，把另一片吐司盖在紫菜肉松上面，用三文治机烘烤2分钟。
我轻轻松松就可以做出两款馅料的三文治，当然大家可以把火腿片、鸡蛋和肉松换成金枪鱼、牛排等馅料。秋冬季天气冷，热压三文治更营养美味。用这个早餐机制作三文治烘烤两三分钟就能做好。
【黃豆豆漿】
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我家早餐飲品以豆漿和牛奶為主，豆漿和牛奶都含有優質蛋白質，豆漿和牛奶換著喝，可以提高免疫力。 我們兩口子都是中年人，我們經常喝豆漿，可以補充優質的鈣質，預防骨質疏鬆。這次用60克黃豆和20克糯米做了黃豆豆漿，製作黃豆豆漿加入糯米，可以使得豆漿濃稠順滑，糯米有暖胃的作用。 把黃豆和糯米清洗乾淨，黃豆和糯米放入破壁機，加入清水至800毫升刻度線，然後按下破壁機的製作豆漿功能鍵，我選擇了預約6小時。 我很喜歡用破壁機的預約功能，提前一個晚上準備好食材放入破壁機，第二天早餐就有細膩香濃的黃豆豆漿。
我還炒了一盤生菜，雖然說生菜可以生吃，但是秋冬季早晨溫度低，吃點有溫度的食物，可以保護腸胃。我家人最喜歡這樣簡簡單單的早餐，只有三樣但都是我們倆愛吃的，我們吃得很滿足，元氣滿滿地開始新的一天。
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