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葡萄柚是一種美味可口的柑橘類水果，可以直接享用它或者用其做成的各式沙拉或飲料。 你可以用多種方法來切葡萄柚，可以把它切成片，也可以把切成瓣兒，或者對半切開吃。 如果你想瞭解如何切葡萄柚，就按照以下步驟來吧。

步驟方法 1 的 3：把葡萄柚分成瓣

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3把葡萄柚切成片（可選）。 如果想再進一步切葡萄柚，你可以像切派一樣把上一步切成的每個圓片再切成兩塊或四塊。 這樣切出來的葡萄柚用在水果飲品上是再好不過的。 也可以在葡萄柚中間切下一片用來做水果沙拉的裝盤點綴或裝飾一大罐葡萄柚汁。 或者你還可以不用刀叉把葡萄柚片的皮撕掉直接吃掉果肉。 小提示一般來說，頂端和低端是最酸的部分，"赤道"部分是最甜的。 試著加三四滴香草精，味道會有所不同。 嘗一小片看是否酸。 如果酸，就加點糖，或再加點鹽。 怎麼搭配葡萄柚呢？ 一個葡萄柚通常可以做成兩個小份。 用馬拉斯金櫻桃做裝盤點綴。 葡萄柚的頂端有一個來自於樹榦的褐色疙瘩而底端只有一個凹陷。 在兩端都切掉后， 底端 有個洞或白色的軟點，你可以把指頭戳進去。 這樣你就能很輕易的抓住它！ 不用浪費外皮里的果汁和果肉。 用一個大的馬克杯或者高邊緣的碗。 按壓粉色部分把果汁擠出來。 把"果芯"都擠干。 直接喝掉擠出的果汁或加些水果塊進去一起飲用。 葡萄柚的果皮含有一種很好的成分可以防蟲蛀。 不要把它給扔了，把它和1茶匙肉桂粉和1/2茶匙能保持果皮粉有價值的保鮮劑在一個口袋中混合搖勻。

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把它放進烤盤中在烤箱中低溫（77°C）乾燥4小時;如果它還是軟的也沒關係它會自然風乾。 再晾乾至少48小時。 加入足量的八角，肉桂條，和整塊的丁香。 裝一杯到自封袋中然後在袋子上刺上二十四個洞讓味道散發出來。
警告有些人因為服某種葯而不吃葡萄柚。 葡萄柚和葡萄柚汁對大多數人來說是沒有影響的，但對於某些藥物還是有潛在的干擾。 如果有這方面的疑問，請諮詢你的醫生。 葡萄柚會影響消化道吸收，可能是通過阻斷特定的酶來使營養物質和一些藥物的吸收增強。 （有人認為這是由大量的維生素C引起的，但這顯然還是個迷）根據梅約診所所提供的資訊，葡萄柚與以下東西會有嚴重的相互作用：