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2022-02-24 17:53:05| 人氣18| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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冬瓜和豆腐能一起吃嗎

1、冬瓜和豆腐能一起吃嗎

 

  冬瓜可以和豆腐一起吃。
 

冬瓜中含有蛋白質、碳水化合物、維生素有C、胡蘿蔔素以及鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等礦物質元素; 豆腐中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、蛋黃素、鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、維生素B6等營養元素,這兩種食物成分不相剋,可以一起食用。

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2、冬瓜燉豆腐
 

  主料 冬瓜300g 毛豆腐300g
 

調料 食鹽適量 醬油8g 調和油適量
 

2.1、冬瓜,價格不貴,營養豐富。 可以去皮之後切成片狀。
 

2.2、豆腐切成塊狀。
 

2.3、油熱之後放入蔥薑翻炒一下,出味之後就放入冬瓜炒一下,並導入醬油,冬瓜變透明之後放入豆腐一起翻炒,炒得差不多都入味了就可以出鍋了。
 

2.4、放入了醬油的冬瓜豆腐,更容易進味,而且都很有營養,味道還是不錯的。
 

3、冬瓜和豆腐一起吃的好處
 

3.1、降低血壓

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冬瓜中含有的鉀元素非常豐富,鈉元素的含量比較少,而且豆腐中含有的蛋白質豐富,膽固醇含量很低,這兩者一起食用有降低血壓的作用,適合高血壓患者食用。
 

  3.2、降低血脂
 

冬瓜中所含的膳食纖維,在體內產生作用,可以降低體內膽固醇和血脂的含量,而且豆腐中的大豆蛋白也能降低血清膽固醇的含量,進而降低血脂含量。
 

3.3、減肥瘦身
 

每100克冬瓜中含有的熱量僅為12大卡,熱量很低,還有消除水腫的作用,含有的膳食纖維還能促進食物的消化,而且每100克豆腐中所含的熱量是82大卡,可以在減肥期間食用,來作為蛋白質的補充來源。
 

冬瓜不能與什麼一起同吃
 

1、冬瓜不能和紅小豆一起吃
 

冬瓜和紅小豆都有利尿功效,兩者同食,會使正常人尿量驟然增多,容易造成脫水。

台長: retetgrestgresrfg
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