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黨參是一種植物，也是一味傳統的補益藥，日常生活中經常有人吃黨參補身體。 黨參一般是氣血不足以及體質虛弱的人吃的，那麼，党參的功效是什麼呢？ 吃黨參的好處有哪些？ 今天，小編就來教大家幾種党參的吃法，以及這樣吃有什麼好處。

黨參的吃法

一、當歸紅棗黨參雞湯

　　材料

當歸、黨參、紅棗、枸杞各適量，一隻雞。

　　做法

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1、將雞清洗乾淨備用。

2、準備好乾淨的砂鍋，放入雞，蔥姜和料酒，加入清水至高水位線。

3、開大火燒開，撇去浮末，加入當歸、黨參、紅棗。

4、蓋上蓋子，轉小火燉1個小時。

5、加入枸杞，加入鹽調味，再煮個3分鐘即可出鍋。 每天一小碗，建議不要過量食用哦。

　　功效

健脾、補肺、益氣。

二、鯽魚黨參湯

　　材料

鲫魚1尾（約250克），豆腐4塊，黨參30克，熟火腿10克，豬瘦肉50克。

　　做法

1、將鲫魚剖净，瀝干水，放入油鍋炸后待用; 豬瘦肉切片。

2、用肉湯將豬瘦肉片、火腿、黨參煮沸。

3、加入鲫魚、豆腐，武火煮沸。

4、煮沸后，改用文火煮20分鐘，用鹽、味精、香菜調味即可。

　　功效

益氣健脾，利水消腫。

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適用於腎陽虛屬水腫。 症見腰痛，水腫（腰以下為甚），面色蒼白，神疲乏力，舌質淡紅、苔白滑。

三、黃芪黨參枸杞酒

　　材料

黃芪60g，黨參30g，茯苓60g，枸杞60g，棗30g，冰糖50g，黃酒2L。

　　做法

1、所有材料挑去雜質，用料理機打碎，只要碎了就行，也無需打成粉。 打碎了更有利於藥性的析出，如果是用白酒浸泡，不打碎也可以，因為白酒的酒精度數高，滲透性好，黃酒泡好要打碎。