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2021-12-18 08:36:49| 人氣8| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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一口也別吃! 這種紅薯比酒精還傷肝,很多人還不知道!

要說冬天最吸引人的味道,那一定是街頭巷尾的烤紅薯。 它價格便宜、味道又好,但很多人不知道,有這樣的兩種紅薯——不能吃!

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紅薯儲存不當後容易長黑斑,很多人疑惑,這樣的紅薯能不能吃?

其實,長黑斑的紅薯是可以吃的,但是要把長黑斑的地方完全去除乾淨!

紅薯容易感染黑斑病菌,表現為紅薯皮長有褐色和黑褐色斑點。

這些斑點里含有番薯酮和番薯酮醇等毒素,被攝入人體后對肝臟危害很大,會導致肝功能嚴重下降。

通常,煮、蒸或烤等辦法也不能將其殺滅,因而吃紅薯前須先將皮去掉,尤其是有褐色或者黑褐色斑點、黑塊的地方,一定要去除乾淨。

紅薯雖然營養豐富,但是也不能單吃它,最好搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃,才能做到營養不失衡。

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比如在吃紅薯時,可以少吃點肉,能促進對脂溶性胡蘿蔔素和維生素E的吸收;還可以搭配一些菜餚,既調節口味,又能減少胃酸,消除腸胃的不適感。

台長: retetgrestgresrfg
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