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誤用或濫用葯及保健品，會對肝臟健康埋下隱患。 因此大家平時要遵醫囑服藥。

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同時服用兩種以上的藥物，一定要經過醫生的許可，不可自行聯合用藥

酒對肝臟來說是「毒藥」。。

90%的酒精由肝臟分解代謝，飲酒首先傷害肝臟。

喝一兩白酒，肝臟要忙碌4~6小時;喝三兩白酒，肝臟要辛苦工作一周也難以完全將酒精分解、排出體外。

在沒有保護的情況下，一次過量飲酒相當於發生了一次輕型急性肝炎。 長期過量飲酒對肝臟的傷害則更

過多的糖分攝入會導致肝細胞內的脂肪堆積;長期攝入高脂飲食或澱粉等碳水化合物，會導致肝臟脂肪合成過多;缺乏運動，造成肥胖，也會導致肝內脂肪堆

肝臟是人體的大"代謝庫"，任何藥物的吸收和代謝都與肝臟息息相關，切忌"恨病吃藥"。

用藥過多過雜會加重肝臟的負擔，即使是打著"護肝"旗號的保健品，也可能會對肝臟產生不利影

黃曲黴素是最強的動物致肝癌劑，主要存在於發黴的花生和玉米中。

另外，肝炎病毒與黃曲黴素有協同作用，即肝炎患者又多食黃曲黴者，更易患肝癌長期食素者，由於營養不均衡，導致體內蛋白質缺乏，而肝臟運輸脂肪是需要蛋白質説明的，因此就會造成轉運脂肪發生障礙，使脂肪在肝內堆積

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而且，相較於每餐大魚大肉的人，素食者往往更容易感到饑餓，如果因此而過多攝入主食，這些碳水化合物也是可以轉變為脂肪儲存在肝臟內的。

因此，對於素食者來說，我們也建議大家要合理攝入雞蛋和牛奶來補充優質蛋白。

於嚴格素食者來說，可以依靠大豆及豆製品來補充蛋白質。