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它被稱為乾果之王，在家15分鐘也能做好，比買的乾淨衛生又實惠

 秋天正是栗子上市的季節，偶然的機會看到，栗子含有豐富的維生素B1、B2，維生素B2的含量至少是大米的4倍，還含有豐富的維生素C，我根本沒想過板栗的維生素C含量 比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍！ 而且栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，尤其是含鉀突...
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