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2011-05-17 10:55:24| 人氣2,859| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

香滷牛肉沙拉

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前幾天ivy滷了一個牛腱

誰知道吃不完

冰在冰箱裡過了二天居然給忘了

昨天發現了沒吃完的滷牛腱

但又只剩一點點

不夠一盤

想了想

做沙拉好了

加點蔬菜

就是一盤有肉又有菜的dish



滷牛肉1/4個(切片)

四季豆(半盒)

小蕃茄(十個)

洋蔥(半個)

玉米(二湯匙)




滷牛肉先切片備用(不用加熱)

四季豆頭尾去掉折半

洋蔥切絲

小蕃茄對半切

所有蔬菜分開汆燙

把汆燙好的蔬菜放到盤子中排好

再鋪上牛肉片

擺上玉米粒作裝飾

再淋上日式柚子醬汁作調味

一盤營養均衡的菜餚就做好囉

真是快又方便

這是一個有點溫溫的沙拉

如果不喜歡可以再放到冰箱冰一下再拿出來即可




台長: ivy
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闊瀨老叟
唉呦喂啊~~快跑
牛肉和我犯沖 哈哈
2011-05-17 20:37:26
版主回應
呵呵
一百米冠軍呀~
2011-05-18 07:14:12
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